上社交平臺(tái)定制專(zhuān)屬月餅，網(wǎng)購(gòu)無(wú)網(wǎng)豆?jié){機(jī)、全自動(dòng)烘焙機(jī)等小家電；約三五好友去體育館鍛煉，走進(jìn)博物館體驗(yàn)VR頭盔、虛擬試衣鏡等新科技產(chǎn)品……剛剛過(guò)去的中秋假期，各地民眾的生活可謂豐富多彩。送禮去奢華、重品質(zhì)，過(guò)節(jié)形式有創(chuàng)意、重心意，節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)所出現(xiàn)的種種新變化，充分反映了消費(fèi)“口味”的變遷。
消費(fèi)者興趣，常被視為觀察市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的重要風(fēng)向標(biāo)。近日發(fā)布的國(guó)內(nèi)首份《中國(guó)興趣報(bào)告》顯示，62％的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為自己興趣廣泛，運(yùn)動(dòng)、音樂(lè)、閱讀是最受歡迎的“全民興趣”。國(guó)人的生活內(nèi)涵，已不只是圍繞簡(jiǎn)單的柴米油鹽，色彩斑斕的生活興趣圖譜，正助推多元、立體的消費(fèi)市場(chǎng)格局形成。
有機(jī)構(gòu)做過(guò)統(tǒng)計(jì)，里約奧運(yùn)期間，全社會(huì)對(duì)運(yùn)動(dòng)的關(guān)注驟然提升。“洪荒少女”等的魅力感召，讓有些地方的游泳課報(bào)名人數(shù)足足翻了一倍。環(huán)顧周?chē)园l(fā)性的運(yùn)動(dòng)、健身幾乎隨處可見(jiàn)。中秋假期里舉行的北京馬拉松，在不少人的朋友圈里都刷了屏。當(dāng)運(yùn)動(dòng)成為一種生活習(xí)慣，由此而產(chǎn)生的各種服務(wù)需求、形成的各種集聚效應(yīng)，勢(shì)必帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
不僅僅是運(yùn)動(dòng)。有業(yè)內(nèi)人士分析，隨著人均收入提高、年齡結(jié)構(gòu)和受教育程度的變化，很多新興消費(fèi)和新的商業(yè)模式正加速涌現(xiàn)。從出門(mén)用打車(chē)軟件叫車(chē)、吃飯用APP訂餐，到網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)電影票、手機(jī)預(yù)約教育培訓(xùn)課程，商業(yè)創(chuàng)新服務(wù)于個(gè)人興趣的理念正在不斷加深。而隨著互聯(lián)網(wǎng)與消費(fèi)的深度融合，企業(yè)對(duì)于顧客的消費(fèi)行為偏好與趨勢(shì)，也有了更為精準(zhǔn)的分析與判斷。依靠阿里巴巴數(shù)億用戶(hù)留下的生產(chǎn)和消費(fèi)大數(shù)據(jù)，螞蟻金服一年間服務(wù)了260多萬(wàn)家的小微企業(yè)和個(gè)人創(chuàng)業(yè)者，每筆放貸的成本只有幾元錢(qián)。類(lèi)似的“供需友好互動(dòng)”，重塑著越來(lái)越多行業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)思維與邏輯。
優(yōu)質(zhì)的資源供給，向來(lái)不缺乏買(mǎi)單者；善于捕捉潛在消費(fèi)興趣的商家，往往能創(chuàng)造意想不到的市場(chǎng)需求。有這樣一個(gè)案例：四川攀枝花的芒果行銷(xiāo)海內(nèi)外，近年來(lái)當(dāng)?shù)毓r(nóng)瞅準(zhǔn)了顧客希望全程追蹤水果品質(zhì)，開(kāi)始試水認(rèn)領(lǐng)芒果樹(shù)，顧客獲得了全新的消費(fèi)體驗(yàn)，果農(nóng)也借此多掙了好幾倍。從“賣(mài)果”到“賣(mài)樹(shù)”，極具創(chuàng)意的芒果營(yíng)銷(xiāo)說(shuō)明，實(shí)現(xiàn)供需雙贏并不矛盾，根本在于不斷改善供給質(zhì)量和服務(wù)，讓消費(fèi)者切實(shí)感受到產(chǎn)品“物有所值”。
“推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要從生產(chǎn)端入手”。關(guān)注消費(fèi)者的興趣，其實(shí)就是在給調(diào)整和優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)找方向。從數(shù)據(jù)上看，2015年我國(guó)最終消費(fèi)支出對(duì)GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為66.4%，比上年提高15.4個(gè)百分點(diǎn)，足見(jiàn)消費(fèi)對(duì)于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)作用。與此同時(shí)，因?yàn)橛行Ч┙o能力不足，大量“需求外溢”以及消費(fèi)能力外流的現(xiàn)象并沒(méi)有得到明顯改觀。從珠寶首飾、名包名表、名牌服飾等奢侈品，到電飯煲、馬桶蓋、奶粉、奶瓶等普通日用品，消費(fèi)者眼中的興趣點(diǎn)，恰恰是一些“中國(guó)制造”的短板與弱項(xiàng)。就此而言，繼續(xù)針對(duì)13億多人的“興趣市場(chǎng)”做探索式挖掘，顯然還有不少值得深耕的空間。
粗放式輕松賺錢(qián)的日子一去不返，并不代表企業(yè)好日子的終結(jié)；相反，這“意味著優(yōu)秀企業(yè)的好日子正在到來(lái)，意味著全體中國(guó)人民有品質(zhì)生活的開(kāi)始”。只有當(dāng)供給產(chǎn)品、質(zhì)量與服務(wù)三者同時(shí)推進(jìn)，與不斷升級(jí)的消費(fèi)需求及時(shí)匹配，企業(yè)才有可能收獲消費(fèi)者的信任，留住他們的心。而這，或許也正是激活社會(huì)經(jīng)濟(jì)活力的關(guān)鍵所在。 （呂曉勛）
