在互助土族自治縣，提起東溝這個地名，大多數(shù)人的印象中這里群山逶迤，景色秀美，民風淳樸，稼穡葳蕤，牛羊入詩，如同一幅油畫，充盈著濃厚的民族特色。

東溝鄉(xiāng)位于互助縣境中部，湟水谷地北側山地、溝谷地。東接丹麻鎮(zhèn)，西連威遠鎮(zhèn)與東和鄉(xiāng)，北靠祁連山支脈龍王山，南臨東山鄉(xiāng)，平大公路、加西高速穿鄉(xiāng)而過。

東溝鄉(xiāng)文化資源極其豐富，在住建部公布的五批共計6819個中國傳統(tǒng)村落名單中，青海省共有123個村被列入中國傳統(tǒng)村落名錄，其中東溝鄉(xiāng)的大莊、洛少、年先三個村落入選。了解東溝地理風情的人自然而然就會聯(lián)想到“大莊黑泉的一百零八個泉眼”“洛少的喬姓”“年先溝的古堡式古村”等一個個蘊涵神奇而美麗的村落以及背后的故事。

魅力四射大莊村

驅(qū)車從互助縣城向東駛上平大公路，大約六七公里路程，一個美麗的土族村莊標志性的彩門便出現(xiàn)在我們的視野里，這就是互助縣首個入圍中國傳統(tǒng)村落名錄的東溝鄉(xiāng)大莊村。

大莊村是互助土族的發(fā)祥地之一，早在卡約文化時期，就有人類在這里繁衍生息。當?shù)卮迕袢⊥習r曾挖出“大泉五十”錢幣和灰瓦片等物品。至今，已在大莊村發(fā)現(xiàn)了數(shù)個青銅器時期遺址，不僅挖掘出陶器，還出土了三件石器。此外，還有鹿角、獸骨等。從這些遺址中，我們仿佛看到遠古時大莊村的過往。

“問渠那得清如許，為有源頭活水來。”從逼仄狹長的水泥硬化小路，進入豁然開朗的黑泉所在地，南宋大學士朱熹的這半句詩，倏忽間從心底一下子涌了出來。

大莊村有神奇的一百零八個泉眼，可是，這么多的泉水是從何而來？聽村民們說，這里的泉水和互助北山的龍王山相通。傳說明朝萬歷八年，村民為了祈求平安前往龍王山，在那里撒了“鹿馬”，回來后村莊周圍就出現(xiàn)了大量泉眼，村民們由此將這些泉水視為“神泉”，并將它們和龍王的傳說聯(lián)系起來。

2021年，黑泉民俗生態(tài)文化旅游村建設實施。黑泉小濕地公園開發(fā)建設以“特色濃郁、文化高雅、主題鮮明、生態(tài)和諧”為準確定位，挖掘土族旅游文化，繁榮地方經(jīng)濟為目標，多元投入，著力打造休閑度假、旅游觀光、土族特色鮮明的黑泉旅游景區(qū)。以旅游為突破口，以發(fā)展特色景點、特色人文環(huán)境、特色自然生態(tài)風光為基礎，依托當?shù)赝磷逄厣惋嫯a(chǎn)品、土族原生態(tài)農(nóng)家樂住宿的有利資源，逐步打造出以特色旅游、文化、休閑度假為主線，以全縣唯一體驗土族文化和土族原生態(tài)為特色的民俗文化休閑旅游精品景點，通過旅游及旅游附屬產(chǎn)品增加農(nóng)民收入。

穿梭在茂密的云杉林中，看見大小不一的泉眼，你會逐漸明白樹林和黑泉相互依存的道理：泉水養(yǎng)育村民，村民植下樹木，樹木涵養(yǎng)水源，循環(huán)往復，互相依存，缺一不可。正如大江大河的源頭都同樣毫不起眼一樣，這就是大莊村飲用水源不竭的秘密所在。黑泉，就這樣悄無聲息地滋養(yǎng)著大莊及周邊的土族群眾。

盤繡是土族獨有的一種繡法，復雜巧妙，匯集著古老土族文化的深刻內(nèi)涵。盤繡是土族刺繡中最主要的繡法，是土族婦女一生的必修課。大莊村作為一個傳統(tǒng)土族大村，自然不乏盤繡達人。

在青海東部山區(qū)，勤勞、樸實的土族婦女世世代代傳承著古老傳統(tǒng)的民族刺繡藝術，她們的刺繡技藝精湛、做工精細、巧奪天工。2006年5月20日，土族盤繡經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

目前，政府引導扶持土鄉(xiāng)民俗資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力優(yōu)化大莊“青繡”文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步實現(xiàn)“指尖技藝”向“指尖經(jīng)濟”轉(zhuǎn)變的農(nóng)民增收新渠道。為充分發(fā)揮東溝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地優(yōu)勢，使特色民俗文化轉(zhuǎn)變?yōu)閹尤罕姽餐赂坏奈幕a(chǎn)業(yè)，不斷加大對“青繡”文化產(chǎn)業(yè)的扶持，在傳承土族傳統(tǒng)刺繡技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的同時，將婦女手中的“青繡”發(fā)展為綠色手工產(chǎn)業(yè)。組織繡娘參加縣端午節(jié)香包大賽、納頓節(jié)“青繡”大賽，展現(xiàn)了繡娘技藝，期間，共獲獎項40余項，累計選派760人參加了各類培訓130期，提升繡娘整體素質(zhì)，促進青繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鄉(xiāng)黨委堅持發(fā)揮示范帶動作用，依托胡蘭索卡、阿姑繡等專業(yè)合作社，不斷擴大“青繡”手工藝品制作規(guī)模，舉辦刺繡大賽等活動，擴大“青繡”產(chǎn)業(yè)知名度。東溝“青繡”藝人用一針一線繡出了海東乃至青海的“文化新名片”，“青繡”產(chǎn)業(yè)也成為東溝群眾增收的又一重要渠道。

寧靜祥和洛少村

在東溝鄉(xiāng)的東部，有這樣一個古老的村莊，清朝乾隆年間莊堡錄中就有它的名字出現(xiàn)。在百年后，當它以一個傳統(tǒng)村落的身份，再次出現(xiàn)在人們面前時，我們無不為它外形結構、歷史變遷和別具一格的民俗而贊嘆。它，就是洛少村。

遠觀洛少村，猶如一把鐮刀平放在山巒河流之間，而一社尼忙口位于最北端刀柄把手的位置，二社讓頓則位于刀柄位置，三社洛少口位于刀柄和刀連接的部分，四社洛少溝腦就相當于鐮刀的刀刃位置。

洛少村是一個土族聚居村，在民國以前稱為“窩洛善”，“窩洛善”為土族語，意為清澈泉水。遍看東溝鄉(xiāng)東部的所有山溝，唯有洛少溝泉眼眾多，溪水清澈，“窩洛善”之名也由此而得。

據(jù)《互助縣志》記載，在清朝乾隆年間莊堡錄中，互助縣東溝鄉(xiāng)只有東溝門莊（姚麻村）、東溝大莊、窩洛善莊、尼茫捻線莊四個村子，可見洛少村是東溝最早的村莊之一。在我們的走訪中，村民們都一致認為：“喬家是洛少村的占根”，而所謂的“占根”就是最先生活在這片土地上的人。

關于洛少村喬姓的形成，多年研究土族習俗的喬志良老師有著這樣的見解：應該是在元末明初時期。元末，蒙古軍民為躲避明軍的追殺，開始隱姓埋名，蒙古古老的姓氏乞顏氏也不例外，現(xiàn)今，蒙古族和土族的祁姓皆由“乞顏”音近而得，喬姓也是“乞顏”音近姓氏之一。而在洛少村，喬氏自稱為“蒙古勒”人。因此，這種說法具有一定的邏輯性和準確性。

在洛少村，有著喬氏源于東山喬家莊一說。值得一提的是，如今，喬吉溝和洛少村的喬姓人數(shù)，已經(jīng)遠遠多于東山喬家莊，并覆蓋到了周邊的村落。

洛少村是一個山清水秀、人杰地靈的地方。從村子對面的欠巴埡壑遠遠望去，洛少溝宛如一位老人盤腿端坐。高高的“薩朗”山猶如身子，“薩朗索格多山”猶如頭顱，而“鮮姜達列托羅蓋”（團城）、“哈喇喇嘛胡旭”（寧瑪派高僧修行處）猶如左右兩腿盤坐，整個山溝沒有一處破裂的埡壑。洛少溝陽面山嶺被稱作“滿達”，夏季野花盛開；陰面山嶺被叫做“強都烏拉”，好似鵬鳥降落。

深山“古堡”年先村

在與洛少村僅一嶺之隔的深山之中，隱藏著另一座古老的神秘村莊——年先村。雖僅一嶺之隔，但它卻與洛少村有著完全不同的風貌。

年先，當?shù)厝朔Q之為“葉森郭勒”，土族語言“葉森郭勒”意為有九條水溝的地方。細數(shù)被大山層層包圍的年先村溝壑，其實遠不止九條，而當?shù)厝怂^的九條溝也僅限于村莊內(nèi)部較大的溝壑。與我們在海東其他山區(qū)所看到的溝壑不同的是，年先村的這九條溝的地形排布特別有規(guī)律，并且由于每條溝內(nèi)都有泉眼的分布，因此每條溝內(nèi)都形成了豐盛的水草灘，每條溝的垂直高度最少在100米以上。

如果鳥瞰年先村，可以發(fā)現(xiàn)它的溝壑呈魚骨狀。位于村莊最中部自東向西流淌貫穿整個村莊的“葉森郭勒”是魚主干骨，村莊最東部的“古公郭勒”是構成魚頭骨的溝壑，最西邊自北向南流淌的“隆希郭勒”和自南向北流淌的“希格郭勒”則是魚尾骨的構成，而自北向南流淌的“尼茫溝”“胡都郭勒”“卜浪圖郭勒”與自北向南流淌的“吉瑪圖郭勒”“窩郭勒”和“馬永郭勒”為魚主干骨兩側的腹肋骨。

之所以說年先村的地理位置獨特，是因為它與周圍的村莊僅一山之隔。而恰巧也是這一山之隔，注定了它在歷史上獨特的戰(zhàn)略意義。

從喬志良以往的研究可以推斷，年先村的形成多與格日利特有關。在互助縣土族中，廣泛流傳著祖先是蒙古人，以及成吉思汗大將格日利特（格熱臺）率部留駐索卜灘，逐漸繁衍而成土族的傳說。在那個戰(zhàn)亂紛飛的年代，格日利特在其駐扎的索卜灘村周圍，選取易守難攻的防御之地是很有必要的，也是作為一個將軍所必須具備的基本軍事才能之一。因此，格日利特便派軍師查看其周圍符合防御之地，而軍師走到“葉森郭勒”時，恰好手中所捻的羊毛線也剛好完成，因此，村莊也稱為捻線莊，在新中國成立后因常年獲得先進而被稱為年先村。

格日利特看該地地形山脈呈“回”字形，攻可出西部尼茫口至今東溝鄉(xiāng)政府所在地，退可走東部古工嶺埡口至索卜灘村，加之溝內(nèi)豐富的水源和豐盛的水草足以保證駐軍的生活所需，是一處理想的駐兵之地，遂派十戶長駐兵此地?，F(xiàn)今，年先村周圍山梁的埡口有“囊卡”“納卡”（“卡”去哨卡之意）的地名、和古工嶺埡口的“車路灣”為這一說法提供了有力的依據(jù)。

“東溝饃饃”促振興

走進村容整潔的昝扎村，在負責人的帶領下，我們來到“東溝饃饃”操作間，只見十幾個婦女一邊忙碌地制作各式土族傳統(tǒng)饃饃，一邊聊著家常，說到開心處，傳出陣陣歡笑聲。作坊的不銹鋼案子上一排排整齊地碼放著錕鍋、曲連饃饃，好幾個大紙箱里是炸好的麻花、馓子、“牛肋把”、盤馓，色澤金黃，香味四溢。

昝扎村村民在起先的摸索經(jīng)營中嘗到了發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的甜頭。他們立足土族文化傳承根底厚、非遺項目多的優(yōu)勢，瞄準城里人對傳統(tǒng)饃饃的舌尖情懷，將土族傳統(tǒng)饃饃確立為助農(nóng)增收的重點培育產(chǎn)業(yè)，在縣城、集鎮(zhèn)和村內(nèi)開設饃饃店鋪18家，年銷售總額達110余萬元。

為深入挖掘東溝民俗文化，鄉(xiāng)黨委政府找準濃郁農(nóng)耕文化與民俗文化的結合點，投資180萬元在昝扎村建成集土族傳統(tǒng)饃饃制作、銷售為一體的饃饃產(chǎn)業(yè)基地，指導昝扎村黨支部注冊福地東溝饃饃食品加工有限公司，逐漸把“東溝饃饃”打造成生產(chǎn)加工、企業(yè)合作、市場銷售、品牌營銷的產(chǎn)業(yè)模式。

同時，成立福地東溝饃饃產(chǎn)業(yè)協(xié)會，負責收購全鄉(xiāng)非遺傳承人、巧手廚娘制作的原生態(tài)手工傳統(tǒng)焜鍋饃饃，以“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”的模式，主動對接市場需求，不斷擴大營銷渠道，增加群眾收入。

通過政府搭臺、能人拉動、群眾“唱戲”、媒體助陣的方式，多措并舉讓“東溝饃饃”產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展快車道。連續(xù)舉辦5屆饃饃大賽，在各大主流媒體的廣泛報道下，引起社會各界的關注。目前，“東溝饃饃”品牌正在向全省覆蓋，預計年銷售額將達到130余萬元，“巧手廚娘”年人均收入達到萬元以上，饃饃產(chǎn)業(yè)已成為東溝群眾增收致富的一條重要途徑。

鄉(xiāng)黨委始終堅持把產(chǎn)業(yè)興旺作為鄉(xiāng)村振興的首要任務，成立了黨建引領饃饃產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領導小組下設一個黨支部，大力發(fā)展“東溝饃饃”產(chǎn)業(yè)，探索形成“黨建引領、協(xié)會推動、黨員帶動、群眾參與、公司運營”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。