□本報(bào)記者 張璐
秋日的河湟大地，放眼望去，滿(mǎn)山秋意，美不勝收，縷縷秋風(fēng)中透著收獲的喜悅。
9月22日，以“慶農(nóng)民豐收·建和美家園·促鄉(xiāng)村振興”為主題的慶祝中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨青海（河湟）第八屆農(nóng)產(chǎn)品展交會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)農(nóng)展會(huì)）在海東市民和回族土族自治縣舉辦，來(lái)自全省六州兩市的特色農(nóng)產(chǎn)品以及特色美食驚艷亮相。
走進(jìn)“魅力民和”展區(qū)，黃燦燦的榆黃菇、紅彤彤的水果西紅柿、造型別致的靈芝盆景……吸引了來(lái)自全省各地的參觀者駐足，也讓記者深刻感受到科技正快速推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村轉(zhuǎn)型，成為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力支撐。
“這家‘2號(hào)釀皮’挺出名的，沒(méi)想到今天能在展會(huì)品嘗到。”來(lái)自西寧市的李女士一邊吃著釀皮一邊跟同伴說(shuō)道。為什么叫“2號(hào)釀皮”？記者帶著疑問(wèn)來(lái)到了展臺(tái)前。
民和縣尕西木“2號(hào)釀皮”店的老板安化龍?jiān)诿χo來(lái)往的市民盛釀皮，他告訴記者，之所以叫“2號(hào)釀皮”，是因?yàn)樵缭谑畮啄昵?，安化龍?jiān)跀[攤時(shí)抽到的攤位號(hào)是2號(hào)，由于味道比較好，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)品嘗的老百姓總是“2號(hào)”“2號(hào)”地叫，這個(gè)名字就保留到了現(xiàn)在。
“別看這一碗小小的釀皮，但它已經(jīng)有40多年的歷史了，從那時(shí)的每碗1元錢(qián)到現(xiàn)在的8元，這幾年每年的收入都能達(dá)到20萬(wàn)元呢。”安化龍滿(mǎn)臉自豪地表示，“現(xiàn)在西北的很多人都知道我的電話(huà)和微信，有需要的時(shí)候，一聯(lián)系我，我就會(huì)立馬打好包裝快遞過(guò)去。”
市民安先生駐足在每個(gè)展區(qū)，詳細(xì)了解每一個(gè)產(chǎn)品的簡(jiǎn)介。安先生說(shuō)：“有新奇也有驚喜，今天看遍了家鄉(xiāng)一年四季的豐收濃縮圖，為工作人員的精心儲(chǔ)藏展示點(diǎn)贊，也希望縣委縣政府依托此次平臺(tái)把更多的農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售出去，增加老百姓的收入。”
今年，青海北歸燕商貿(mào)有限公司再次帶著百合青稞藜麥粥、百合月餅、百合御羹、百合糕等農(nóng)特新產(chǎn)品亮相農(nóng)展會(huì)。而作為“新寵”的百合老漿水屬于首次亮相，吸引了大批參觀者駐足品嘗。
作為平安區(qū)的“王牌”餐飲，柴火雞也亮相了此次農(nóng)展會(huì)。一大早，平安區(qū)大團(tuán)結(jié)柴火雞總店負(fù)責(zé)人張永勝來(lái)到平安區(qū)展館內(nèi)的展臺(tái)前烹飪了一大鍋色香味俱全的柴火雞，不少游客都循著香味前來(lái)。這幾年，在海東一聽(tīng)到柴火雞，總使人聯(lián)想到故鄉(xiāng)的煙火以及大吉大利的祝福。
眼下，平安區(qū)已經(jīng)注冊(cè)并正常營(yíng)業(yè)的柴火雞店有44家，約占整個(gè)平安地區(qū)餐飲業(yè)總數(shù)的10%。
從“古驛平安”展館出來(lái)，抬眼便看到對(duì)面“人文樂(lè)都”展館的工作人員正在將早上做好的“全羊”和“藏香豬”切片裝盤(pán)。旁邊的展臺(tái)上，蟠桃、紫皮大蒜、彩椒、仙女果、沙果等樂(lè)都當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品一一亮相。
近年來(lái)，樂(lè)都區(qū)緊緊圍繞“河湟古都·人文樂(lè)都”這一金名片，大力推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)培育，加快建設(shè)了融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)景觀、鄉(xiāng)士風(fēng)情、休閑度假、文化娛樂(lè)于一體的產(chǎn)業(yè)體系，把樂(lè)都的鄉(xiāng)村建設(shè)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)興旺的田園，生態(tài)良好、綠色宜居的庭院，文化繁榮、傳承文明的家園，并力爭(zhēng)把樂(lè)都的特色蔬菜和果品也打造成為引人矚目的名片，為青海省東部農(nóng)業(yè)地區(qū)作出了表率。
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在“七彩互助”展館，一個(gè)形似“飛碟”的南瓜吸引了記者的注意。展館工作人員蔡先生告訴記者，這是今年互助土族自治縣露地引進(jìn)試種成功的新品種，這種南瓜目前已經(jīng)開(kāi)始采摘上市，畝產(chǎn)突破1萬(wàn)公斤，每畝收入達(dá)3萬(wàn)元左右。
近年來(lái)，互助縣著力打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地和“七彩農(nóng)業(yè)”品牌，在蔬菜產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)模、育新品、提質(zhì)量、做品牌、強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)方面精準(zhǔn)發(fā)力，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模不斷擴(kuò)大、品質(zhì)顯著提升、銷(xiāo)量逐年攀升、口碑越來(lái)越好的發(fā)展勢(shì)頭。生產(chǎn)的蔬菜品質(zhì)佳、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受外地客商青睞。
走出“七彩互助”展館，“山水化隆”展館和“和美循化”展館分列在兩邊。在“山水化隆”展館，最引人矚目的當(dāng)屬冷水魚(yú)，清河水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人馬貞軍正將帶來(lái)的冷水魚(yú)進(jìn)行切片。“這叫虹鱒，是最廣泛的世界性養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)之一，這次農(nóng)展會(huì)我?guī)?lái)了30多條魚(yú)供大家品嘗。”馬貞軍說(shuō)道。
來(lái)到“和美循化”展館，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)一片紅色。走近一看，原來(lái)是循化撒拉族自治縣的線辣椒喜獲豐收。展館兩側(cè)，撒拉族婦女們身著艷麗的民族服飾喜迎農(nóng)展會(huì)，一串串火紅的線辣椒垂掛在支架上，展館正中央用辣椒、花椒和核桃鋪成的圖案，引得游客們駐足拍照。
在本屆農(nóng)展會(huì)期間，循化縣通過(guò)線辣椒和核桃展示，進(jìn)一步宣傳推介循化縣“一核兩椒”等特色產(chǎn)業(yè)，延伸消費(fèi)扶貧“增值鏈”，全面展示新時(shí)代循化農(nóng)民的精神風(fēng)貌，營(yíng)造農(nóng)民慶豐收、成果展示曬豐收的節(jié)日氛圍。
海東市是青海省重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，具有綜合生產(chǎn)能力最強(qiáng)、耕地面積最多、農(nóng)業(yè)人口最多、農(nóng)畜產(chǎn)品品種最豐富的鮮明優(yōu)勢(shì)，主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量占據(jù)全省“半壁江山”。近年來(lái)，海東市堅(jiān)持以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為導(dǎo)向，以打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地為路徑，科學(xué)制定全市生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建“淺川腦”三大特色產(chǎn)業(yè)帶，做大做強(qiáng)雜交油菜馬鈴薯種業(yè)、高原冷涼蔬菜、牦牛藏羊“西繁東育”、生豬、禽蛋、冷水魚(yú)等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，分片分區(qū)合理規(guī)劃布局，走出了一條鄉(xiāng)村美、產(chǎn)業(yè)旺、農(nóng)民富的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)新路子。目前，全市輸出農(nóng)畜產(chǎn)品種類(lèi)涉及糧油、蔬菜、肉蛋奶、水產(chǎn)品、瓜果、中藏藥材等近百種，產(chǎn)品銷(xiāo)往北京、上海、廣州、深圳等國(guó)內(nèi)各大城市，產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的畫(huà)卷正在希望的田野上徐徐展開(kāi)。
揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)，奮楫向未來(lái)。海東市將堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的重大要求，努力在推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足上擔(dān)當(dāng)作為、實(shí)干篤行，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)譜寫(xiě)海東篇章。
