以群眾最關(guān)心和最關(guān)切的熱點難點問題入手，市市場監(jiān)管部門對照《創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市市場監(jiān)管組工作實施方案》《國家食品安全示范城市評價細則（2021版本）》的要求和市創(chuàng)衛(wèi)辦反饋的問題清單，周密安排部署，下發(fā)《市場監(jiān)管領域創(chuàng)衛(wèi)工作開展督導檢查工作方案》，并提出明確要求，成立了由黨組成員為組長的督查小組，采取“四不兩直”的方式，對集貿(mào)市場（含早、夜市）、食品攤販、小餐飲店開展督導檢查。

圍繞“雙創(chuàng)”工作要點，市市場監(jiān)管部門深入樂都轄區(qū)內(nèi)的早、夜市開展食品安全監(jiān)管工作，重點查看食品從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗；場所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、“三防”設施是否完善；食品原料是否從正規(guī)渠道進貨，是否落實索票索證等；是否配備必要的清洗、消毒等設施設備，包裝材料、容器和食品相關(guān)產(chǎn)品是否符合食品安全標準；銷售或加工食品是否存在三無、過期、變質(zhì)腐??；是否存在野生動物及活禽交易行為；肉類是否有檢驗檢疫合格證明等證件。此次檢查共出動執(zhí)法人員124人次，檢查早、夜市經(jīng)營攤販231戶次。

執(zhí)法檢查中，執(zhí)法人員堅持柔性執(zhí)法和審慎包容監(jiān)管，對發(fā)現(xiàn)問題中情節(jié)輕微的責令經(jīng)營者及時整改；對拒不整改或情節(jié)較重的依法給予行政處罰；涉嫌犯罪的一律移送公安機關(guān)。

同時，對經(jīng)營商戶開展食品安全知識宣傳，要求經(jīng)營者落實食品安全主體責任，警惕食物中毒等安全事故發(fā)生，有效提升經(jīng)營者主體責任意識。通過此次檢查行動，進一步規(guī)范了轄區(qū)內(nèi)早、夜市經(jīng)營戶的經(jīng)營行為，降低了早、夜市食品安全隱患，為廣大群眾營造了良好的食品安全環(huán)境。期間，現(xiàn)場整改問題96項，下達責令整改通知書21份，查封無肉制品檢驗檢疫票據(jù)攤位2家，及時消除了食品安全隱患，有效防范化解了食品安全風險。