為推動工作全面鋪開，海東市重點(diǎn)督促指導(dǎo)民和回族土族自治縣、互助土族自治縣兩縣先行先試，深入摸排市場主體，規(guī)范建立包保主體臺賬、包保干部臺賬，落實(shí)包保責(zé)任，將不在包保范圍內(nèi)的經(jīng)營主體單獨(dú)建立臺賬并予以標(biāo)注，通過典型引路，推動食品安全“兩個責(zé)任”在全市全面鋪開。同時，增點(diǎn)擴(kuò)面，落實(shí)主體包保責(zé)任。在對照省食藥安辦提供的19958家食品生產(chǎn)經(jīng)營許可登記主體，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保工作機(jī)制的基礎(chǔ)上，樂都區(qū)、民和縣、平安區(qū)、化隆回族自治縣等地將新獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和食品加工小作坊、食品攤販等“三小”食品經(jīng)營主體同步納入包保范圍，落實(shí)干部包保責(zé)任，做到了包保任務(wù)提前落實(shí)，食品安全干部包保工作全覆蓋。

在原有互助天佑德青稞酒股份有限公司1家A級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的基礎(chǔ)上，海東市根據(jù)食品經(jīng)營主體發(fā)展現(xiàn)狀，將18家B級重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體納入市級領(lǐng)導(dǎo)包保范圍，進(jìn)行提級管理。為解決基層干部包保主體數(shù)量多、包保任務(wù)重的問題，市食藥安辦指導(dǎo)縣、鄉(xiāng)、村三級將食安委成員單位、食品安全協(xié)管員納入包保干部范圍，按照屬地管理的原則，落實(shí)包保責(zé)任，確保了各級領(lǐng)導(dǎo)干部包保任務(wù)均衡。

同時，市食藥安辦組織成立督導(dǎo)檢查工作組，深入各縣（區(qū)）對“兩個責(zé)任”落實(shí)情況進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，通過現(xiàn)場責(zé)令整改、下發(fā)《督辦通知》等方式，督促縣（區(qū)）及時整改檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。市食藥安辦建立工作聯(lián)系群，研究解答基層在推動“兩個責(zé)任”落實(shí)過程中遇到的問題，收集相關(guān)意見和建議，并向各縣區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)和工作專班每日通報工作進(jìn)展情況，確保工作進(jìn)度均衡、數(shù)據(jù)臺賬建立規(guī)范。