海東是青海的東大門，地處蘭西經(jīng)濟(jì)區(qū)核心地帶，素有“海藏咽喉”之稱，是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上的重要節(jié)點城市。這里盛產(chǎn)樂都辣椒、紫皮大蒜、循化花椒、互助八眉豬、牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品，是青海農(nóng)畜產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)。

 

如何更好地讓“青貨出青”？與內(nèi)地的產(chǎn)業(yè)合作、消費幫扶、雙向互通，海東正蹚出一條條可行之路。

 

 

2022年，海東市確立“在全省打造‘綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地’中走在前作表率”的具體目標(biāo)，重點推進(jìn)萬畝菜薹供港蔬菜基地、10萬畝雜交油菜馬鈴薯制種基地、10萬頭（只）牦牛藏羊“西繁東育”基地為主的“三大基地”建設(shè)。

 

隨著“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”建設(shè)一步步地深入，在鞏固提升“三大基地”建設(shè)成果的基礎(chǔ)上，2023年，海東市千噸高原冷水魚養(yǎng)殖基地、萬噸禽蛋生產(chǎn)基地、“高原冷涼夏菜”基地和萬噸高原食用菌生產(chǎn)基地逐一謀劃推進(jìn)。

 

與此同時，海東市與山東省壽光市開展了人才和技術(shù)合作交流，推進(jìn)“壽光模式”蔬菜基地建設(shè)，在互助土族自治縣、樂都區(qū)、化隆回族自治縣三縣區(qū)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)日光節(jié)能溫室228棟。

 

作為海東市黨建引領(lǐng)下的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品輸出地，“黃河彩籃”高原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海東乃至青海省的“菜籃子”。

 

眼下，走進(jìn)循化撒拉族自治縣“黃河彩籃”高原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園辣椒棚里，細(xì)長的隴椒熟了，不出半月，它們便會新鮮上市。

 

智能連棟溫室里，紅紅的樹莓掛在枝頭。“溫室內(nèi)配套水肥一體化的種植系統(tǒng)，具有保溫、保鮮、防護(hù)功能，三個多月就能出一茬。”溫室負(fù)責(zé)人介紹，成熟樹莓去向不一：“鮮果銷往上海、深圳等大城市，凍果則直供山東工廠，加工成果汁果醬。”

 

近年來，海東市緊緊圍繞綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地“蔬菜樣板”建設(shè)，發(fā)揮“黃河彩籃”產(chǎn)業(yè)園效益，形成以科技研發(fā)、示范推廣和“互聯(lián)網(wǎng)+”為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式以及“一個品牌，兩個中心（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)中心、培訓(xùn)孵化中心），四個功能區(qū)（示范區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、休閑區(qū)、物流區(qū)）”的發(fā)展布局，年產(chǎn)辣椒、番茄、西葫蘆、循化線椒、“博洋9號”甜瓜、麒麟西瓜、無花果等果蔬約4500噸，產(chǎn)值達(dá)2000余萬元，吸納200余人實現(xiàn)了就近就地穩(wěn)崗就業(yè)，年務(wù)工收入達(dá)500余萬元。

讓蔬菜更綠色更健康

 

作為全省的“菜籃子”“糧倉”，在打造“全國優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品供給區(qū)”的路上，從選品、制種、管護(hù)到上市，海東市始終把綠色有機(jī)理念融入農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程，擦亮品牌底色，獲得了省內(nèi)外市場的普遍認(rèn)可，甚至走出國門，將本土農(nóng)畜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲市場。

 

為了保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，2023年海東市實施化肥農(nóng)藥減量增效6.72萬公頃，推廣全膜覆蓋栽培技術(shù)，開展農(nóng)作物重大病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和農(nóng)區(qū)鼠害監(jiān)測與防控，全市化肥和農(nóng)藥使用量較行動前分別減少了25%和20%以上，秸稈綜合利用率、農(nóng)田殘膜回收率、畜禽糞污資源化利用率分別達(dá)90%、90%、84％以上。

 

這兩天，青海綠鮮佳蔬菜種植營銷專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胡平基忙得不可開交，眼下，正值羅馬生菜、羽衣甘藍(lán)、苦苣等供港蔬菜成熟上市時節(jié)。在互助土族自治縣臺子鄉(xiāng)下臺二村供港蔬菜基地，蔬菜長勢喜人，村民們“提刀上陣”收割，運送現(xiàn)場一片繁忙，處處洋溢著豐收的喜悅。

 

在胡平基眼里，臺子鄉(xiāng)一帶的蔬菜暢銷省外，除了氣候優(yōu)勢之外，還與蔬菜品質(zhì)有很大關(guān)系。胡平基說：“臺子鄉(xiāng)周邊沒有污染，村民澆地用的水是南門峽水庫的純凈水。周邊良好的生態(tài)環(huán)境，為蔬菜生長提供了優(yōu)質(zhì)條件。”

 

記者在臺子鄉(xiāng)看到，公路兩邊的山坡上草木蔥蘢。走在田野間，一股清新的空氣撲鼻而來。胡平基說，為了保證蔬菜的品質(zhì)，他專程從山東購買了有機(jī)化肥，用南門峽水庫的純凈水澆菜地，從種植到最后的包裝環(huán)節(jié)均做到無污染。

 

“靠著高原獨特的氣候和低病蟲害優(yōu)勢，我們種植的蔬菜色澤鮮嫩、口感香甜，且營養(yǎng)價值高，進(jìn)入香港市場后，因品質(zhì)優(yōu)良受到消費者歡迎，成為市場公認(rèn)的品牌。”對于冷涼蔬菜的品質(zhì)及銷路，胡平基滿臉自豪。

 

 

2023年，海東市積極謀劃省市共建高原特色種業(yè)基地，擬定了《青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 海東市人民政府共同打造高原特色種業(yè)行動方案》，推進(jìn)高原種業(yè)“北繁”基地建設(shè)，平安區(qū)被認(rèn)定為國家油菜“夏繁”基地，完成了《青海省海東市平安區(qū)油菜夏繁基地發(fā)展規(guī)劃》（2023-2025年）、《平安區(qū)2023年制種大縣獎勵政策實施方案》的編制。

 

截至目前，海東市已建立特色制繁種基地約1.33萬公頃，各類作物良種覆蓋率達(dá)95%以上，其中，小麥良種覆蓋率達(dá)90%以上，馬鈴薯、雜交油菜基本實現(xiàn)良種全覆蓋。

 

農(nóng)產(chǎn)品互通，離不開載體“搭臺”。如何將更多“青海好物”更便利、更通暢地從高原輸出，端到全國人民的餐桌上？一座嫁接“江蘇資本”的綜合交易中心拔地而起。

 

青海農(nóng)林牧商品交易中心坐落在海東工業(yè)園區(qū)湟水河畔，東鄰曹家堡國際機(jī)場，西眺青海保稅物流商務(wù)區(qū)。交易中心借助新一代信息技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)力量、市場化運作，建立起一站式大型西部農(nóng)副產(chǎn)品采銷平臺。

 

青海農(nóng)林牧商品交易中心以“西部優(yōu)選”在線商品交易平臺為主，精準(zhǔn)定位“大市場、大業(yè)務(wù)、大客戶”，同時與阿里巴巴深度合作，聯(lián)合南京農(nóng)聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、成都新媒體運營中心三級聯(lián)動運營，政企攜手助農(nóng)惠農(nóng)，統(tǒng)籌推動綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的線上推廣銷售。依托國家“東西部對口協(xié)作幫扶、財政支援”的政策優(yōu)勢，打造一站式產(chǎn)品采銷平臺。近年來，青海農(nóng)林牧商品交易中心積極探索“電商+數(shù)據(jù)+農(nóng)特”的產(chǎn)業(yè)化運營模式，“西部優(yōu)選”與“東部優(yōu)品”兩個平臺互融互通，深度挖掘農(nóng)產(chǎn)農(nóng)銷數(shù)據(jù)要素，聯(lián)農(nóng)扶農(nóng)助農(nóng)，致力于鄉(xiāng)村振興。

 

農(nóng)業(yè)“玩”出新“花樣”，農(nóng)村展現(xiàn)新面貌，農(nóng)民開啟新生活……行走在海東市田間地頭，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展正在突出大規(guī)模、高品質(zhì)、新特色的優(yōu)勢，“名、優(yōu)、特、新”農(nóng)產(chǎn)品從河湟谷地豐沃的土地上啟程，一路強(qiáng)勢挺進(jìn)國內(nèi)外市場，掙“外匯”。