興一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。
“十三五”時(shí)期，海東市以“四種經(jīng)濟(jì)形態(tài)”為引領(lǐng)，“特”字為先，大力實(shí)施品牌強(qiáng)市戰(zhàn)略，打造了“彩陶故里、拉面之鄉(xiāng)、青繡之源、醉美海東”四張名片。拉面產(chǎn)業(yè)、青繡產(chǎn)業(yè)、和富硒產(chǎn)業(yè)均已成為海東市鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要民生產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，也成為海東連接 “一帶一路”和對(duì)外開放的一張張金名片。
“高原硒都” 擦亮金字招牌
“硒”是海東農(nóng)副產(chǎn)品的金字招牌。近年來(lái)，海東市通過(guò)調(diào)結(jié)構(gòu)、富品種、育品牌等舉措，以資源為依托，大力實(shí)施富硒品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，相繼建成金吉富硒產(chǎn)業(yè)園、白沈溝富硒果蔬產(chǎn)業(yè)園、金陽(yáng)光富硒產(chǎn)業(yè)園，富硒羊肚菌、富硒紅提葡萄、富硒雞蛋、富硒牛羊肉……一個(gè)個(gè)拿得出手的響亮品牌，使富硒產(chǎn)業(yè)這一“金名片”更加艷麗、更加閃耀，富硒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為海東農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展的龍頭支柱產(chǎn)業(yè)。
依托豐富的富硒土壤資源，平安區(qū)“高原硒都”的品牌影響力正在擴(kuò)大。近年來(lái)，平安區(qū)按照“依托富硒資源，打造富硒品牌”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，投資7800萬(wàn)元建成蔬菜大棚555棟、拱棚39棟，引進(jìn)種植葡萄、油桃、人參果等特色果蔬品種44.6公頃。小小硒元素，為河湟谷地的廣袤田野注入了強(qiáng)勁的動(dòng)力。
守著這方“寶地”，當(dāng)?shù)夭簧偃罕娍吹搅?ldquo;富硒”農(nóng)產(chǎn)品的火熱，也紛紛研究起種植技術(shù)。在種植傳統(tǒng)油菜、小麥等作物的基礎(chǔ)上嘗試新品種種植。2017年6月，羊肚菌正式落戶平安區(qū)，首先在古城回族鄉(xiāng)古城村進(jìn)行反季節(jié)羊肚菌試驗(yàn)種植。在前期試驗(yàn)種植成功的基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)亻_始規(guī)?；N植反季節(jié)有機(jī)富硒羊肚菌。新品種的試種成功，壯大了富硒農(nóng)產(chǎn)品“家族”，也豐富了品牌內(nèi)涵。
為進(jìn)一步推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，擴(kuò)大品牌效應(yīng)，這些年平安區(qū)正著手構(gòu)建以平安富硒產(chǎn)業(yè)科技示范園為核，以大紅嶺有機(jī)富硒青宏杏生態(tài)田園綜合體、白沈溝有機(jī)富硒果蔬產(chǎn)業(yè)園、洪水泉有機(jī)富硒養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園、三合富硒種植產(chǎn)業(yè)園為中心，以重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園為驅(qū)動(dòng)的一二三產(chǎn)融合發(fā)展帶、以種養(yǎng)殖基地為帶動(dòng)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展帶等“一核四心兩帶”新格局，并大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+扶貧”、富硒文化體驗(yàn)、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)，將其打造成全國(guó)知名富硒新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
目前，平安區(qū)從事富硒種養(yǎng)和生產(chǎn)加工的企業(yè)達(dá)24家，產(chǎn)品種類達(dá)五大類40余種，年產(chǎn)值達(dá)4.3億元。
一碗拉面 拉出百億產(chǎn)業(yè)
海東拉面人在國(guó)內(nèi)270多個(gè)大中城市和20多個(gè)境外國(guó)家（地區(qū)）開辦拉面店2.93萬(wàn)家，從業(yè)人員達(dá)18.05萬(wàn)人。2021年12月底，海東市拉面產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)性收入160.35億元，利潤(rùn)50.69億元，從業(yè)人員工資性收入60.7億元。拉面產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)和平臺(tái)經(jīng)濟(jì)取得階段性突破，25家企業(yè)落地總部基地，吸納54家企業(yè)加入拉面產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，成為發(fā)展青海拉面產(chǎn)業(yè)名副其實(shí)的“火車頭”。
“我們化隆人從當(dāng)初的貧窮到現(xiàn)在的富裕，從買不起火車票到現(xiàn)在坐飛機(jī)，從曾經(jīng)的土坯房到一棟棟拔地而起的別墅，都離不開黨的好政策……”2020年12月2日，赴京參加表彰大會(huì)的全國(guó)勞動(dòng)模范韓木海買在座談會(huì)上分享著參會(huì)感受。
正如韓木海買所說(shuō)，憑借“一碗拉面”，十幾萬(wàn)海東人走出大山、融入城市，不僅擺脫了貧困，而且借助拉面產(chǎn)業(yè)踏上了全面實(shí)現(xiàn)小康的康莊大道。這背后，離不開好政策的支持。
“十三五”以來(lái)，從海東市走出去的拉面店遍布全世界，為青海拉面開創(chuàng)了一片新天地。特別是在以勞務(wù)增收為主的化隆回族自治縣和循化撒拉族自治縣，拉面產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的人均收入占到農(nóng)民人均純收入的70%以上?；】h圍繞拉面產(chǎn)業(yè)形成400余家公司化運(yùn)行的合作社和380多家企業(yè)，經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)、牛羊肉冷鏈配送、調(diào)味品加工等20多個(gè)行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，帶動(dòng)1.5萬(wàn)貧困戶從事油菜、飼草種植和牛羊養(yǎng)殖等。
同時(shí)，海東市品牌產(chǎn)業(yè)促進(jìn)局牢牢把握數(shù)字經(jīng)濟(jì)和平臺(tái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展契機(jī)，通過(guò)河湟拉面產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)公司，與阿里巴巴、華為、聯(lián)通共同推動(dòng)青海拉面產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)項(xiàng)目建設(shè)，打造注冊(cè)了結(jié)算、大數(shù)據(jù)、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)、培訓(xùn)研發(fā)和物流六大中心。
如今，海東拉面人通過(guò)主動(dòng)轉(zhuǎn)型發(fā)展、提檔升級(jí)，一步步打造出青海拉面精品店和品牌店，拉面店也從街頭小巷開到了繁華商圈，并進(jìn)軍到高端市場(chǎng)，成為行業(yè)主流。拉面產(chǎn)業(yè)已成為海東群眾擺脫貧困的“致富面”，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定的“和諧面”，民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步的“幸福面”，提升生活品質(zhì)的“小康面”。
產(chǎn)業(yè)振興 讓青稞酒常“青”
近年來(lái)，海東市把青稞酒作為全省的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，以“青稞香型”為特有標(biāo)志，著力打造“中國(guó)白酒第十三大香型”。海東市將青稞酒寫進(jìn)政府工作報(bào)告中，對(duì)推動(dòng)青稞酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展有了明確規(guī)劃，通過(guò)實(shí)施青稞酒產(chǎn)業(yè)“振興計(jì)劃”，形成“大酒廠強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)、小酒廠快速發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)格局，打造引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。
海東市將高原、青海、互助為地理標(biāo)志和情感共鳴，積極推進(jìn)青稞酒產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃省級(jí)戰(zhàn)略，支持青?；ブ囡乒煞萦邢薰镜绕放破髽I(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，整合支持小企業(yè)、小作坊發(fā)展，加強(qiáng)品牌質(zhì)量建設(shè)，全力打造青稞酒產(chǎn)業(yè)集群，把青稞酒這項(xiàng)國(guó)扶辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省委省政府重點(diǎn)扶持的項(xiàng)目做大做強(qiáng)，保持了在青稞酒行業(yè)的領(lǐng)軍地位，以正“醉美海東”之名，真正讓青稞酒常“青”。
在海東市委市政府的大力支持下，互助土族自治縣提出了青稞酒產(chǎn)業(yè)“振興計(jì)劃”，以提升產(chǎn)品質(zhì)量為核心，圍繞“鞏固本省市場(chǎng)、占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、走向國(guó)際市場(chǎng)”為目標(biāo)，讓“海東產(chǎn)”青稞酒始終坐在全國(guó)青稞酒“頭把金交椅”上。
海東市通過(guò)大力實(shí)施青稞酒產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃，積極組建行業(yè)協(xié)會(huì)，建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，全力打造“青海年·醉海東”文化品牌，成功申報(bào)了“青稞酩餾酒”省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，培育出“互助牌”等兩個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”，拓展研發(fā)“天佑德”等四大系列100多個(gè)產(chǎn)品。以“保護(hù)百年品牌，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)常‘青’”為目標(biāo)，以“青稞酒+文化”“青稞酒+健康”“青稞酒+公益”“青稞酒+旅游”為載體，發(fā)展青稞酒特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，挖掘和展示青稞酒文化內(nèi)涵，著力打造體現(xiàn)地域民族特色的文化旅游品牌，奮力打造“青稞酒+文化+旅游”三者融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，讓青稞酒百年品牌更加響亮。
如今，有“全國(guó)最大的青稞酒生產(chǎn)基地”和“中國(guó)青稞酒之源”之稱的海東市，正以其特色優(yōu)勢(shì)在中國(guó)白酒界獨(dú)樹一幟，成為極具影響力的品牌。
一針一線 繡出海東名片
精致小巧的防疫香囊，獨(dú)具匠心的刺繡拼接皮包，融入了刺繡元素的絲巾，玲瓏別致的口紅盒，極具民族特色的胸針……一件件精美的刺繡藝術(shù)品，在一針一線中傳遞出“醉美海東”的獨(dú)特文化底蘊(yùn)，而創(chuàng)新的思路和多元化的產(chǎn)品也讓青繡文化“飛入尋常百姓家”。
近年來(lái)，海東市依托民族特色文化、農(nóng)耕文化打造青繡品牌，挖掘整合全市刺繡資源，提高刺繡技藝，青繡產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了前所未有的發(fā)展。全市以土族盤繡、撒拉族刺繡、河湟刺繡、垛繡、藏繡、十字繡、回繡、鋪線繡、拉繡、跳繡、套繡等為代表的多種青繡產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)，使傳統(tǒng)民間刺繡成為海東民俗文化和鄉(xiāng)村旅游的代表符號(hào)，也成為農(nóng)村群眾增收致富的重要途徑。
“十三五”期間，海東市積極利用非遺項(xiàng)目開展文化產(chǎn)業(yè)扶貧，互助縣五十鎮(zhèn)建成班彥、三莊等5個(gè)刺繡基地，培訓(xùn)400多名骨干繡娘，以“協(xié)會(huì)+公司+農(nóng)戶”的形式，帶動(dòng)800余名土族婦女增收?；ブ芈」么汤C有限公司以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶+能人+市場(chǎng)”“車間經(jīng)濟(jì)+炕頭經(jīng)濟(jì)”的模式，通過(guò)培訓(xùn)，輻射帶動(dòng)農(nóng)村婦女2000多人制作刺繡產(chǎn)品，人均年收入達(dá)2萬(wàn)余元。
青海刺繡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、素隆姑文化旅游公司總經(jīng)理蘇曉莉說(shuō)：“青繡不僅僅是指尖功夫，更是頂尖技藝，做強(qiáng)做大青繡產(chǎn)業(yè)，對(duì)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、鄉(xiāng)村振興和民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)具有重要意義，也能讓繡娘們捧著藝術(shù)的‘金飯碗’，過(guò)上更加美好的新生活。”
數(shù)據(jù)顯示，截至目前，海東市刺繡生產(chǎn)企業(yè)20家，行業(yè)協(xié)會(huì)2個(gè)，專業(yè)合作社3個(gè)，手工作坊3個(gè)，從事刺繡制作的繡娘達(dá)到4萬(wàn)多人。同時(shí)，海東市聚力推動(dòng)集青繡產(chǎn)業(yè)研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、展示、培訓(xùn)為一體的青繡總部經(jīng)濟(jì)建設(shè)，全方位展示青繡的獨(dú)特文化魅力。
做好一個(gè)產(chǎn)業(yè)，打響一個(gè)品牌，帶動(dòng)一方百姓。海東市充分發(fā)揮商標(biāo)品牌效應(yīng)，努力培育地方名優(yōu)特產(chǎn)品，做好品牌建設(shè)，增強(qiáng)農(nóng)企競(jìng)爭(zhēng)力。這些“海東品牌”“海東味道”借農(nóng)展會(huì)、青洽會(huì)等活動(dòng)走向全省，輻射全國(guó)乃至世界，傳播了海東故事，傳遞了海東精神，也全面提升了海東的影響力。
