近年來，富硒馬鈴薯、富硒大蒜、富硒雞蛋、富硒牛羊肉和富硒燕麥……一個(gè)個(gè)拿得出手的響亮品牌，打響了海東市“富硒”的名號(hào)。隨著人們對(duì)硒的開發(fā)價(jià)值的逐步認(rèn)識(shí)，富硒資源成了海東農(nóng)民得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，鋪筑的“硒”望之路也越走越寬。

2010年初，青海省第五地質(zhì)礦產(chǎn)勘查院首次在海東市平安區(qū)、樂都區(qū)發(fā)現(xiàn)840平方公里的富硒土壤資源。其中平安區(qū)富硒土壤面積達(dá)到600多平方公里，平均硒含量0.44 mg/kg，超過全國(guó)平均背景值（0.29mg/kg），土壤硒濃度適中，達(dá)到足硒或中等富硒的標(biāo)準(zhǔn)，享有“中國(guó)高原凈土富硒區(qū)”“中國(guó)高原富硒養(yǎng)生區(qū)”和“高原硒都”之美譽(yù)。

硒是這方土地對(duì)百姓最好的饋贈(zèng)。從農(nóng)戶到基地，從基地到企業(yè)，富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了由小到大，由弱到強(qiáng)，由散到聚，由園區(qū)示范到全域發(fā)展，逐步成為海東農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)勁增長(zhǎng)點(diǎn)和重要增長(zhǎng)極。

富硒農(nóng)產(chǎn)品真有那么好？富硒資源能給海東農(nóng)業(yè)帶來什么？農(nóng)民們又能受益幾何？下面就讓時(shí)報(bào)記者帶您去探尋河湟谷地的這條“硒”望之路……

向富硒土壤要效益

青海綠雛富硒農(nóng)畜產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司董事長(zhǎng) 顏琦

獨(dú)特的地質(zhì)地理環(huán)境，讓硒這種資源成了海東市平安區(qū)農(nóng)民手里的寶貝。在600多平方公里的土地上，富硒產(chǎn)業(yè)正悄然興起。

2011年，平安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科技局在水源充足、地勢(shì)平坦、土質(zhì)較好、硒含量高的白沈溝率先建立起全區(qū)第一個(gè)富硒果蔬種植示范園基地。第二年，基地正式建成，目前已建成1500多棟大棚，主要以種植富硒果蔬為主。

該示范園基地規(guī)劃總面積1.14萬畝，涉及平安鎮(zhèn)和沙溝鄉(xiāng)的4個(gè)行政村。基地通過以“公司+合作社+科技示范+農(nóng)戶+大學(xué)生創(chuàng)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)模式，逐步形成了具有一定規(guī)模的富硒產(chǎn)業(yè)。在做大做強(qiáng)富硒產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，基地還將富硒種植業(yè)和觀光旅游業(yè)緊密結(jié)合，利用獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，多方籌措資金，對(duì)示范園區(qū)進(jìn)行提檔升級(jí)，建成了集休閑、觀光、采摘為一體的無公害富硒設(shè)施農(nóng)業(yè)長(zhǎng)廊。

富硒示范園基地的建設(shè)帶動(dòng)了周邊的農(nóng)戶，而企業(yè)也從這富硒的土壤中嘗到了甜頭。

2012年，青海綠雛富硒農(nóng)畜產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)顏琦在平安區(qū)三合鎮(zhèn)張其寨村建起了最初的富硒蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)。隨后又在洪水泉鄉(xiāng)糜子灣村流轉(zhuǎn)土地2000余畝，進(jìn)行規(guī)?；窒律鷳B(tài)土雞養(yǎng)殖，種植富硒含量較高的燕麥、苜蓿草等農(nóng)作物，以生物轉(zhuǎn)化的飼養(yǎng)方式，實(shí)現(xiàn)了雞蛋的自然富硒。同時(shí)，通過“公司+農(nóng)戶”的模式帶動(dòng)了周邊千名農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

顏琦說：“公司從2011年發(fā)展至今，旗下已有富硒雞蛋、富硒藏香豬等5個(gè)產(chǎn)品系列。僅富硒雞蛋日產(chǎn)就能達(dá)到3.5噸，產(chǎn)品主要銷往平安、樂都、互助、西寧地區(qū)的十多家超市，供不應(yīng)求。”

“現(xiàn)在富硒養(yǎng)殖業(yè)很火啊，市場(chǎng)上很多牛羊肉、雞肉都是富硒的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，老百姓吃得也放心。”市民顏女士告訴記者。

2019年，平安區(qū)富硒特色種植面積達(dá)7.45萬畝，富硒生態(tài)牛羊驢養(yǎng)殖基地8處，規(guī)模種植馬鈴薯3.2萬畝、金絲皇菊590畝、羊肚菌65棟大棚、中藥材3000畝、油用牡丹2000多畝、奶油草莓22棟大棚、百合1400畝、油菜1000畝、吊桿杏1360畝、胡蘿卜500畝、金花葵200畝。富硒產(chǎn)業(yè)已成為海東農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

富硒產(chǎn)業(yè)異軍突起

平安區(qū)高原富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì)副主任 時(shí)福存

平安區(qū)高原富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì)副主任時(shí)福存介紹，2013年，為充分利用豐富而獨(dú)特的富硒土壤資源，平安區(qū)提出了打造“高原硒都”的戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)行高起點(diǎn)定位、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高效能運(yùn)作、高規(guī)格推進(jìn)，將其作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突破點(diǎn)、促進(jìn)農(nóng)民增收的支撐點(diǎn)、新農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)來全力推進(jìn)。

同時(shí)，出臺(tái)了扶持富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文件，把富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)作為“一把手”工程抓實(shí)抓好。成立了高原富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì)，由財(cái)政每年安排一定的資金投入到商標(biāo)注冊(cè)、產(chǎn)品認(rèn)證、技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)品檢測(cè)等工作中。并建立政府引導(dǎo)、企業(yè)跟進(jìn)、農(nóng)民和社會(huì)參與等多渠道、多層次的富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)投入機(jī)制，力爭(zhēng)“高原富硒之都”實(shí)至名歸。

從2010年“蹣跚學(xué)步”，到2015年、2017年平安區(qū)兩次位列“中國(guó)十大富硒之鄉(xiāng)”。建園以來，平安區(qū)成功舉辦了三屆高原硒都富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨招商引資洽談會(huì)，2017年11月，在北京成功舉辦了中國(guó)青海海東平安高原富硒產(chǎn)業(yè)招商引資暨產(chǎn)品推介會(huì)，2018年8月在西寧成功舉辦了海東市硒與人體健康調(diào)查成果新聞發(fā)布會(huì)等活動(dòng)，富硒主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)逐步凸顯。

目前，馬鈴薯、大蒜、燕麥、禽蛋、牛羊肉五大富硒全產(chǎn)業(yè)鏈已現(xiàn)雛形，金絲皇菊、苦蕎、特色果蔬、油用牡丹、食用百合已具規(guī)模。反季節(jié)羊肚菌培育試種成功，市場(chǎng)前景十分廣闊。中華鈣果、富硒中藏藥材培育進(jìn)入關(guān)鍵階段，食藥同源健康農(nóng)業(yè)潛力巨大，形成了一批具有鮮明產(chǎn)業(yè)特色和較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群，富硒資源已成為海東農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

“以硒為貴”展宏圖

平安區(qū)高原富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì)主任 賈永福

一家家企業(yè)落戶新田，一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)變大變強(qiáng)，一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)好似綻放的一朵朵奇葩，帶來了海東農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的滿園春色。對(duì)于今后的發(fā)展前景，平安區(qū)高原富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì)主任賈永福充滿信心。

“富硒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)長(zhǎng)期的工程，要繼續(xù)把壯大富硒產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容，擦亮高原富硒品牌。”賈永福說。

賈永福介紹，做大做強(qiáng)富硒品牌，要充分利用農(nóng)業(yè)、科技、水利、國(guó)土等部門政策，通過項(xiàng)目包裝、資源整合，加大富硒區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施投入力度，改善田間作業(yè)條件。實(shí)行政府扶持，對(duì)富硒區(qū)內(nèi)改良品種、種植優(yōu)質(zhì)富硒農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶實(shí)行補(bǔ)貼，提高產(chǎn)品質(zhì)量與檔次，增強(qiáng)富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。要強(qiáng)力推進(jìn)品牌建設(shè)，實(shí)施區(qū)城品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“三位一體”的發(fā)展戰(zhàn)略，大動(dòng)作、高密度地提高品牌營(yíng)銷力，真正實(shí)現(xiàn)“以硒為貴”、大展“硒”望的宏圖。進(jìn)一步打造“中國(guó)高原富硒養(yǎng)生區(qū)”，增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造一批上規(guī)模、上檔次、有影響力的富硒龍頭企業(yè)集群。

此外，要鼓勵(lì)和支持“三品一標(biāo)”、產(chǎn)品專利、地理商標(biāo)申請(qǐng)認(rèn)定，加強(qiáng)市場(chǎng)保護(hù)。制定富硒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽使用規(guī)范。以中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)編寫的《富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃》和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)編寫的《富硒產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃》為依托，將平安打造成青藏高原“硒都”之稱的高原富硒養(yǎng)生區(qū)。

賈永福說，截至目前，已注冊(cè)了“高原曬都平安”“硒蕎灣”“仙草農(nóng)場(chǎng)”“百草旭”“銘祥”“安驛”“芳譜”“冰嶺山”“ 河湟印象”“河湟古驛”等18個(gè)商標(biāo)。

品牌農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)效益的凸顯，實(shí)現(xiàn)了特色產(chǎn)業(yè)的集聚發(fā)展。海東以資源為依托，大力實(shí)施富硒品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，富硒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為海東農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展的龍頭支柱產(chǎn)業(yè)。

如今，草莓甜了，油桃紅了……在這生機(jī)盎然的季節(jié)里，河湟谷地迎來了又一個(gè)重要的時(shí)刻、一個(gè)新“硒”望。