其實，夏天會多吃不少糖，可能都被大家忽視了。夏天出汗多，人們都特別想喝水。光喝水又覺得不夠味，總想喝點有糖分的水，如吃冷飲，或者吃水果。就算是冰涼解暑的綠豆湯，也至少含有6%的糖。

吃水果也會“吃”進去很多糖。比如號稱“低糖的西瓜”，現(xiàn)在市面上流行的小西瓜品種，含糖量都在8%至13%之間。按10%的含糖量算，吃800克的西瓜，就有大概80克的糖，光是這些糖就含有320千卡的熱量。

還有一部分人，夏天經(jīng)常用水果替代正餐。剛開始可能會因為減少了鹽的攝入，導(dǎo)致體內(nèi)水分含量下降，體重略有減輕，也許還會沾沾自喜。但長此以往，就會因為營養(yǎng)不良，帶來輕度的蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良性水腫，反而會讓人更顯“胖”。

同時，因為營養(yǎng)不良，人會特別犯懶，全身乏力，疲倦嗜睡，不想做運動。即便還運動，體力也會下降，效果大不如前。頭發(fā)枯干，容易脫發(fā)，膚色暗淡，缺乏彈性。

蛋白質(zhì)少糖分多 脂肪替代了肌肉

當(dāng)你覺得“也沒多吃什么時”，說明它們在帶來400多千卡熱量的情況下，并沒有給你帶來多少飽腹感。關(guān)鍵是，這些東西蛋白質(zhì)含量都很低，B族維生素也很少。所以，夏天特別容易出現(xiàn)的情況，就是碳水供能比升高，蛋白質(zhì)供能比下降。

同時，因為夏天很熱，不運動都會冒汗，一運動就全身是汗。再加上怕被太陽曬，不肯出門走路，呆在空調(diào)房中。雖然你每周兩次去健身房，但其他時間的活動量會下降，能量消耗會減少。

當(dāng)你攝入的糖分多了，蛋白質(zhì)少了，再加上運動量的不足，長此以往，就很容易造成體脂率上升、肌肉量下降的情況。雖然增加的體重斤數(shù)似乎不多，但是脂肪比肌肉比重小，用松松的脂肪替代了一部分緊實的肌肉，人就顯得一下子臃腫了不少。

此外，因為天氣比較熱，晚上睡覺越來越晚，熬夜餓了再吃零食，也是致肥的原因之一。

做好以下八條 維持緊實苗條身材并不難

別太貪吃水果 不要用西瓜和其他水果來替代正餐。特別是日常吃魚肉蛋類少的人，消化吸收能力較差的人，腹部松軟、體力低下的人，更不適合吃過多水果。

適當(dāng)吃咸味菜肴是有益的 出汗要損失鈉鹽，總是不吃咸味食物只吃水果的方式，會使人肌肉疲乏無力，體力活動消耗的熱量減少，反而更容易發(fā)胖。

正常吃主食 蛋奶每天吃，魚和肉每天吃一種，或者用豆制品來替代。若用水果替代主食，碳水雖然夠多，蛋白質(zhì)卻太少，會流失肌肉，造成營養(yǎng)不良。

烹調(diào)適當(dāng)少油 把油炸爆炒改成蒸煮涼拌的烹調(diào)方式，一天能省下十幾克乃至二十幾克的烹調(diào)油，少攝入一兩百千卡的熱量。比如燒茄子改成芝麻醬汁拌的蒸茄子，外賣宮保肉丁改成去皮的燒雞。

少吃冷飲 喝不下白水，可以喝不加糖的雜糧粥，不加糖的豆湯米湯，喝點大麥茶、淡烏龍茶、淡檸檬水等。

用含有蛋白質(zhì)的飲品來替代冷飲 它們既能補充蛋白質(zhì)和多種維生素，又能補充水分。如果胃腸比較堅強，又很想喝涼的，把它們冰鎮(zhèn)一下喝也很爽口。

堅持運動 在避免中暑的前提下，堅持運動，別怕出汗。有了充足的運動，三餐吃飽也不會胖。特別是每天有20分鐘日光下的活動，還能補充不少維生素D。有部分研究提示，維生素D過少也與肥胖風(fēng)險相關(guān)聯(lián)。

按時睡覺 不要熬夜，夜晚少吃夜宵和高熱量零食。

（本報綜合整理）