立夏后,天氣開(kāi)始炎熱,人體出汗較多,此時(shí)身體非常容易“上火”,脾胃消化功能容易變差。所以多飲水、多吃蔬果、多吃粥類是夏季養(yǎng)生的重要精髓。同時(shí),“暑易傷氣”,日常應(yīng)忌食性熱生發(fā)的食物,以免耗氣傷津。且不宜過(guò)食生冷食物,以免損傷脾胃。另外,中醫(yī)提倡“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,建議立夏后,還要注意保護(hù)體內(nèi)陽(yáng)氣。給大家推薦一個(gè)簡(jiǎn)單方法——用生姜。
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法,夏季天氣炎熱、濕度大,人們食欲下降,生姜可以刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。尤其針對(duì)貪涼或過(guò)食冷飲引起的風(fēng)寒感冒或腸胃不適,生姜可起到解表散寒、溫中止嘔的作用。生姜最好早上吃,因?yàn)樵缟先梭w陽(yáng)氣較弱,吃姜有助扶陽(yáng)。
具體吃法:可以喝姜棗茶,用姜和大棗一起煮水5至10分鐘,每天早上喝一杯;也可將生姜切成絲,用開(kāi)水泡5至10分鐘后代茶飲;還可以用醋泡姜,效果也很好。如果不想吃姜,可以用生姜煮水泡腳。但要注意,生姜性味辛溫,凡屬陰虛火旺、內(nèi)熱者,不宜長(zhǎng)期食用生姜。