補(bǔ)益調(diào)理藥是以滋補(bǔ)人體氣血不足為主的一大類藥。常用的藥材有黃芪、黨參、白術(shù)、當(dāng)歸、白芍、地黃、牛膝、黃精、玉竹、天冬、麥冬、仙茅、何首烏、山藥、蓮子、肉蓯蓉、龜板、鱉甲等,都是植物的根莖、果實(shí)及動物的甲殼等。這類藥如果煎煮時間過短,其有效成分不易完全煎出,直接影響滋補(bǔ)調(diào)理的功效。
在臨床上,為了完整煎取補(bǔ)益調(diào)理藥中更多的養(yǎng)分,準(zhǔn)確的方式是開始采取大火煎沸,而后改用小火慢煎。頭煎沸后再煎30至40分鐘左右,有的藥煎煮的時間要更長,應(yīng)遵醫(yī)囑;二煎沸后再煎約20至30分鐘,以飲片掰開無白芯為度。這樣的時間長度才可使藥材里的有效成分全部煎出,達(dá)到應(yīng)有的療效。