□本報(bào)記者 衛(wèi)正芳
“不再對(duì)跨地區(qū)流動(dòng)人員查驗(yàn)核酸檢測(cè)陰性證明和健康碼，不再開展落地檢”“取消出行查驗(yàn)48小時(shí)核酸陰性證明和健康碼，逐步恢復(fù)客車開行”……“新十條”發(fā)布之后，一系列措施不斷出臺(tái)，疫情管理逐步放寬和松動(dòng)，這一切都讓人們對(duì)回歸疫情前的生活充滿了向往。但依然有不少人選擇留在異鄉(xiāng)過年，為城市增添一絲煙火氣。
除夕當(dāng)天，董建特和家人一大早就開始忙活，浸泡糯米、洗紅棗、煮紅豆，一家人忙忙碌碌，有條不紊，新的一年在氤氳的煙火氣中拉開了序幕。
董建特是陜西省咸陽市禮泉縣人，今年是他們一家來海東市平安區(qū)的第五年，2018年，他跟家人在平安驛·河湟民俗文化體驗(yàn)地開了一家陜西特色甑糕店。
“糯米是提前一晚浸泡好的，要泡夠8個(gè)小時(shí)才行。”董建特一邊將浸泡好的糯米倒入鍋中加水煮，一邊告訴記者，隨著第五屆“青海年·醉海東”系列活動(dòng)在平安驛·河湟民俗文化體驗(yàn)地啟動(dòng)，連日來，越來越多的游客來這里品美食、逛燈陣，感受地道、喜慶的河湟年味。
“街道熱鬧起來了，熟悉的年味回來了。”在春節(jié)旺盛的消費(fèi)需求里，董建特的信心指數(shù)也正在慢慢回升。據(jù)他介紹，往年春節(jié)期間，他一天能賣出去200多份，估計(jì)今年游客會(huì)比往年更多一些，所以早早備足了糯米、紅棗、紅小豆等原材料，春節(jié)期間“不打烊”，跟海東人一起過個(gè)熱熱鬧鬧的年。
沒過多久，熱氣騰騰、香甜軟糯的甑糕就出鍋了，董建特嫻熟地抄起鏟刀，先將蜜棗和蕓豆抹勻，再一鏟子接一鏟子地鏟在盒子里，一份棗汁四溢的美味便被到了游客手中。
“甑糕營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)性強(qiáng)，是我們關(guān)中地區(qū)一道老幼皆宜的傳統(tǒng)小吃，吃了這盒甑糕，保管你新的一年心情舒暢，精神飽滿。”董建特不忘給游客送去新年祝福。“這幾天的游客流量明顯增加，店鋪生意也跟著好起來了。”董建特說，今天開張沒多久就來了不少客人，新年圖個(gè)好彩頭，希望今年生意興隆。
因?yàn)殡x家遠(yuǎn)、店里也離不開人，平時(shí)董建特回老家的機(jī)會(huì)少之又少。他說，年前家里的長(zhǎng)輩希望他帶著家人回老家團(tuán)聚，就在前幾天還打電話問他幾號(hào)能回去。得知今年不回家后，家人叮囑他一定吃飽穿暖，多保重身體。
18時(shí)許，平安區(qū)夜幕降臨，萬家燈火為這平安驛增添了無限喜慶祥和的氣氛。望著遠(yuǎn)處天空中升起的煙花，董建特滿面笑容提議家人們共同舉起各自手中的杯子，在大街小巷升騰起來的年味里，嬉笑聲、交談聲碰撞在一起，奏出了一曲新年的交響樂。
