據(jù)了解，作為海東市第二大種植作物，油菜在發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收、推動(dòng)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中起到了重要載體的作用。2021年，全市油菜播種面積達(dá)71.09萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到11.9萬(wàn)噸。近年來(lái)，互助土族自治縣、平安區(qū)、化隆回族自治縣、樂(lè)都區(qū)等縣區(qū)先后成為全市乃至全省重要的油料生產(chǎn)大縣和商品化生產(chǎn)基地，全市油菜單產(chǎn)平均達(dá)到167.4公斤，油菜籽人均占有量達(dá)68公斤，菜籽油總生產(chǎn)量達(dá)到4.4萬(wàn)噸。
近年來(lái)，海東市充分發(fā)揮外省春性和半冬性油菜雜交制種最理想制種基地的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)企業(yè)+基地+農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)模式，使油菜制種規(guī)模達(dá)到2萬(wàn)畝以上，每年向甘肅省、新疆維吾爾自治區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)供種100萬(wàn)公斤至150萬(wàn)公斤左右。
在油菜多功能產(chǎn)業(yè)拓展方面，我市積極開(kāi)發(fā)油菜附加值，大力挖掘油用、肥用、蜜用、觀花休閑等多種功能，先后打造互助縣南門峽油菜花海、平安區(qū)彩色油菜花海、循化撒拉族自治縣孟達(dá)山千畝油菜觀光基地，化隆縣還以本康溝村省級(jí)鄉(xiāng)村振興示范村為依托，建立油菜花海旅游圈，推動(dòng)了農(nóng)旅融合發(fā)展，年接待油菜花觀賞休閑游客達(dá)20萬(wàn)人次。
同時(shí)，將依托農(nóng)科院和青?；ヘS農(nóng)業(yè)科技有限公司的制種集成優(yōu)勢(shì)，將海東市建成全國(guó)有影響力的優(yōu)質(zhì)雜交油菜種子繁育供應(yīng)基地，做強(qiáng)做大油菜制種產(chǎn)業(yè)，制種基地規(guī)模目標(biāo)達(dá)到3萬(wàn)畝。
在油菜籽精深加工與資源的綜合利用方面，我市還將積極引進(jìn)油菜籽加工的新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備，完善精細(xì)化配套設(shè)備，淘汰工藝落后、生產(chǎn)率低下的小作坊式油脂加工企業(yè)。綜合開(kāi)發(fā)菜籽餅粕、油腳等副產(chǎn)物，生產(chǎn)各種功能性蛋白、植酸、肌醇、磷脂以及高蛋白飼料等新產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高我市油菜籽加工企業(yè)的工藝水平和綜合利用水平，增加產(chǎn)品附加值。
