現(xiàn)場,檢測人員共對白酒、蘋果、牛肉、饅頭、食醋等38個批次食品和食用農(nóng)產(chǎn)品,共10大類19個品種進行了現(xiàn)場采樣。據(jù)海東市市監(jiān)局工作人員介紹,在食品檢測采樣的過程中,每份樣品都必須一次采集兩份,一份檢測,一份留存以備檢測出現(xiàn)問題后進行復(fù)檢。
據(jù)了解,此次服務(wù)活動為期兩個月,分為宣傳征集、現(xiàn)場快速檢測及監(jiān)督抽檢、送第三方機構(gòu)檢測、發(fā)布抽檢信息公告和核查處置不合格食品五個階段。前期,海東市市監(jiān)局將消費者關(guān)心的熱銷食品、地方特色食品、大宗食品,容易出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品的食品,網(wǎng)絡(luò)曝光的問題食品以及摻雜摻假、以往檢出不合格的檢驗項目,投訴舉報的食品和6類食品生產(chǎn)經(jīng)營場所納入征集范圍,通過網(wǎng)站、微信等渠道,向社會公眾發(fā)布調(diào)查問卷,廣泛征集“你點我檢”的食品品種。經(jīng)匯總后,選取了公眾關(guān)注度最高的18種食品品種開展現(xiàn)場抽樣及快速檢測活動。
海東市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長賈成學(xué)告訴記者,抽樣工作完成后,所有待檢測樣品將委托有檢測資質(zhì)的第三方檢測單位,對其按抽檢指標(biāo)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗,并出具檢驗報告,后期對外公布本次活動抽樣檢測結(jié)果。同時,對本次活動抽檢不合格的樣品,由轄區(qū)市場監(jiān)管局依法開展不合格食品核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者及時采取下架召回等風(fēng)險防控措施,并向公眾公布核查處置信息。
截至目前,海東市市場監(jiān)管局已完成市級抽檢1213批次,流通環(huán)節(jié)抽檢993批次,餐飲環(huán)節(jié)抽檢178批次,生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢42批次。共檢出不合格品14批次;完成公示1213批次,公示率100%。