本報(bào)訊(記者 胡生敏)食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,既是老百姓幸福生活最基本的共同訴求,也是人民群眾美好生活的重要組成部分。近年來,海東市全面貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”“全過程監(jiān)管”的工作要求,不斷提升全市食品安全治理能力和保障水平,有效防范了區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn),守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線,持續(xù)保持了穩(wěn)中向好的態(tài)勢。
全市緊緊圍繞“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”,高位推動(dòng)制度體系建設(shè),進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任。制定《海東市人民政府班子成員食品安全責(zé)任清單》,通過組織黨委常委、政府常務(wù)、食藥安委全體會(huì)議部署,黨委政府主要領(lǐng)導(dǎo)、政府分管領(lǐng)導(dǎo)批示要求等形式加以推進(jìn),有效落實(shí)了“黨政同責(zé)”和地方屬地責(zé)任。堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對食品安全是“重大政治任務(wù)”指示要求,始終把食品安全作為市場監(jiān)管首要職責(zé)來抓,切實(shí)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,進(jìn)一步夯實(shí)市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、教育、衛(wèi)生等各部門監(jiān)管責(zé)任。按照新修訂《食品安全法》規(guī)范要求,強(qiáng)化法治宣傳和教育培訓(xùn),推動(dòng)企業(yè)、行業(yè)自律,不斷壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。
同時(shí),以監(jiān)管執(zhí)法“零容忍”的決心和“釘釘子”的精神,不斷加大多領(lǐng)域監(jiān)管執(zhí)法力度,不斷加密加牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。圍繞群眾反映強(qiáng)烈的農(nóng)村過期變質(zhì)、假冒偽劣、非法添加、農(nóng)獸藥殘超標(biāo)等突出問題,縱深推進(jìn)民生領(lǐng)域“鐵拳”執(zhí)法行動(dòng),不斷強(qiáng)化跨地區(qū)跨部門聯(lián)合懲戒、行刑銜接,嚴(yán)厲打擊民生領(lǐng)域食品違法犯罪行為。1至8月份,市場監(jiān)管領(lǐng)域查處農(nóng)村制售假冒偽劣食品違法行為案件55件。
聚焦餐飲服務(wù)質(zhì)量,全市持續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量提升行動(dòng)和“陽光廚房”建設(shè)活動(dòng),不斷加大學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督檢查力度,認(rèn)真解決“一少一老”食品安全問題。創(chuàng)新制定《海東市冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營行為十項(xiàng)準(zhǔn)則》,加強(qiáng)以“青冷鏈”追溯系統(tǒng)為支撐的冷鏈?zhǔn)称饭芾恚塾?jì)監(jiān)測進(jìn)口畜禽肉制品16.6噸、海產(chǎn)品1.05噸;按照“應(yīng)檢必檢”和全可溯的要求,派駐人員,嚴(yán)查全市9個(gè)疫情防控檢查站進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,源頭嚴(yán)控進(jìn)入我省的冷鏈?zhǔn)称钒踩?。同時(shí),堅(jiān)持源頭嚴(yán)防原則,切實(shí)把抽檢監(jiān)測作為排查隱患、防范風(fēng)險(xiǎn)的重要手段,持續(xù)加強(qiáng)民生領(lǐng)域重要節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)商品(食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具等)監(jiān)督抽檢,實(shí)現(xiàn)了全市29大類145品種1030批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品“四個(gè)100%全覆蓋”。截至目前,市級抽檢任務(wù)率為58%,抽檢合格率達(dá)98.3%。