《航天級食品牦牛膠原蛋白肽》標準的發(fā)布代表著膠原蛋白肽產(chǎn)品在我國行業(yè)標準、國家標準和相關(guān)國外標準的基礎(chǔ)之上又制定了質(zhì)量要求更高、產(chǎn)品檢驗更嚴格的專業(yè)標準。青海全益藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的牦牛膠原蛋白小分子肽凍干粉從包括世界500強在內(nèi)的國內(nèi)外同行企業(yè)中脫穎而出,成為應(yīng)對航天員太空骨流失營養(yǎng)防治研究項目的合作產(chǎn)品。
航天員太空骨流失是指人類在長時間太空在軌飛行期間,骨骼處于無負荷和無應(yīng)力的失重狀態(tài)下而引發(fā)骨膠原持續(xù)性減少、骨量快速流失的異常代謝現(xiàn)象?!逗教旒壥称逢笈Dz原蛋白肽》標準評審專家來自航天營養(yǎng)與食品工程研究機構(gòu)、中國標準化研究院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域。評審會上,與會專家一致認為膠原蛋白肽航天級食品標準的制定工作非常嚴謹、細致,檢測標準更全面、限量指標更嚴格,給予了高度的評價和肯定,并通過了標準評審。
據(jù)了解,青海全益藥業(yè)有限公司從2018年開始參與航天員太空骨流失營養(yǎng)防治研究項目,聯(lián)合航天營養(yǎng)與食品工程研究機構(gòu)共同開展了《牦牛膠原蛋白肽對模擬失重骨丟失的影響研究》試驗,結(jié)果表明:強化干預(yù)膠原蛋白肽能夠顯著增加骨合成、促進組織骨吸收作用,強化骨干硬度,改變松質(zhì)骨形態(tài),顯著逆轉(zhuǎn)由模擬失重導(dǎo)致的骨質(zhì)流失現(xiàn)象。在質(zhì)量標準的制定過程中,采用多達56項檢測指標嚴控產(chǎn)品質(zhì)量,并與國內(nèi)外知名品牌同類產(chǎn)品共11種樣品進行全面比較,最終參照膠原蛋白肽國家標準和行業(yè)標準完成質(zhì)量研究和標準制定工作。