檢查組先后來(lái)到海東市六縣區(qū),實(shí)地查看各食品經(jīng)營(yíng)戶疫情防控措施落實(shí)情況和各項(xiàng)食品安全制度執(zhí)行情況。重點(diǎn)檢查了餐館、冷庫(kù)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等地,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品安全、疫情防控、市場(chǎng)秩序、衛(wèi)生情況、凍品情況等進(jìn)行督導(dǎo)檢查,要求經(jīng)營(yíng)者做好節(jié)日期間食品安全和防疫工作。嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄等制度落實(shí)情況,嚴(yán)查“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?rdquo;核酸檢測(cè)證明和動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、加工、經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和檢驗(yàn)檢疫不合格“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?rdquo;和生豬產(chǎn)品的行為,做好“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?rdquo;和“非洲豬瘟”監(jiān)測(cè)工作。督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方和經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格實(shí)行活禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市,嚴(yán)格落實(shí)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)“1110”制度。要求各餐飲單位做好節(jié)日期間疫情防控各項(xiàng)措施,做好環(huán)境衛(wèi)生的清掃消毒及人員安全防護(hù)工作,落實(shí)相關(guān)制度要求,做到件件商品“三證一碼”齊全,來(lái)可查、去可追。截至目前,已檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6家,大型商超13家,餐飲單位56家。
全市各監(jiān)管部門將加大執(zhí)法監(jiān)督力度,確保全市春節(jié)期間在食品安全領(lǐng)域不發(fā)生重大突發(fā)事件,確保和鞏固全市疫情防控工作,讓全市廣大群眾度過(guò)一個(gè)健康快樂祥和的新春佳節(jié)。