本屆“食博會(huì)”由湖北省人民政府、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、武漢市人民政府共同主辦，以“供給優(yōu)質(zhì)食品、提升消費(fèi)品質(zhì)、擴(kuò)大有效內(nèi)需、驅(qū)動(dòng)雙向循環(huán)”為主題，全國(guó)31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)以及11個(gè)行業(yè)商協(xié)會(huì)參與展會(huì)展品推薦，27個(gè)湖北省外政府代表團(tuán)參會(huì)。展覽面積5萬平方米，參展企業(yè)1500余家，展出產(chǎn)品14800余種。其中青海·海東館占地面積約200平方米，按照“突出海東特色、展示海東形象、打造展會(huì)亮點(diǎn)”的原則進(jìn)行設(shè)計(jì)布置，以圖文影像宣傳推介和特色產(chǎn)品展示體驗(yàn)相結(jié)合的形式，生動(dòng)展現(xiàn)海東青藏高原山水田園、生態(tài)綠色、宜居宜業(yè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的現(xiàn)代化新城形象和豐富厚重的民族文化，全方位展示推介青稞酒、青海拉面、青繡、富硒農(nóng)產(chǎn)品等特色品牌商品。館內(nèi)設(shè)置青稞美酒品鑒區(qū)、青海拉面演示區(qū)、高原綠色有機(jī)富硒農(nóng)畜產(chǎn)品展示區(qū)三個(gè)專區(qū)，展品涵蓋14類80余種特色品牌商品。以青?；ブ囡乒煞萦邢薰緸榇淼?家青稞酒企業(yè)進(jìn)行展示，并開展青稞酒品鑒活動(dòng)；4家在武漢的海東籍青海拉面企業(yè)進(jìn)行拉面制作和技藝表演，并開展免費(fèi)品嘗活動(dòng)；10家高原綠色有機(jī)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)及2家青繡企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展銷活動(dòng)。
展會(huì)首日，青海·海東館內(nèi)武漢市民絡(luò)繹不絕，展出的藜麥、富硒菜籽油、牦牛酸奶、蜂蜜等特色品牌商品備受青睞，得到一致好評(píng)，采購(gòu)商紛紛慕名而來，進(jìn)行洽談產(chǎn)銷合作。展會(huì)期間，海東市商務(wù)部門與代表團(tuán)其他成員密切配合，積極宣傳推介海東，引導(dǎo)企業(yè)參加展會(huì)舉辦的主題論壇、推介會(huì)和洽談會(huì)等活動(dòng)，力求將更多的高原特色品牌商品推向省外市場(chǎng)。
