金秋十月，普天歡慶，河湟大地，瓜果飄香。這是一年中最值得驕傲的季節(jié)，是大地回饋農(nóng)民辛勤耕耘的季節(jié)，豐收的喜悅洋溢在人們臉上。
今年的農(nóng)展會(huì)上，一大批青海高原名優(yōu)農(nóng)畜產(chǎn)品集中亮相，引來不少客商、游人前來洽談、購買……
特色農(nóng)畜產(chǎn)品成“明星”
記者在樂都展廳看到，富硒香蒜、綠殼雞蛋、藏香豬、長(zhǎng)辣椒等琳瑯滿目的農(nóng)副產(chǎn)品受到了廣大游客的關(guān)注與青睞。在展出的樂都特色農(nóng)產(chǎn)品中，最受歡迎的當(dāng)屬樂都長(zhǎng)辣椒和富硒香蒜，它們是會(huì)場(chǎng)中的“明星”，游客被它們的外型和高保健的價(jià)值深深吸引。
“樂都的大蒜以及長(zhǎng)辣椒知名度都很高，我們也會(huì)經(jīng)常到樂都購買，大蒜蒜瓣外皮呈紫紅色，瓣少而肥大，辣味比較濃厚。長(zhǎng)辣椒皮薄肉厚，辣味適中，味香口感好，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，用來炒肉吃，味道棒極了。”來自平安區(qū)的游客方振華說。
在循化展廳，“一核兩椒”吸引了很多游客的注意。一幅用核桃、長(zhǎng)辣椒還有花椒拼成的國(guó)旗圖案，烘托了中華人民共和國(guó)成立70年的喜慶氛圍。“循化的核桃知名度很高，孩子也經(jīng)常買給我吃，味道確實(shí)不錯(cuò)。不過要說我最喜歡的，還是循化辣椒醬，就著饅頭或者面條吃，味道很好。”市民李勇說。
互助展廳里，土族元素凸顯了濃郁的民族特色?；ブ嗣钾i肉、青稞酒、蔥花土雞蛋、互助馬鈴薯、樹莓酒、黎麥酒、酸奶等多種名優(yōu)特農(nóng)畜產(chǎn)品亮相農(nóng)展會(huì)，吸引了不少群眾前來品嘗和購買。
“互助縣是青海省生豬養(yǎng)殖大縣，也是全國(guó)八眉豬主產(chǎn)區(qū)之一。”互助館的工作人員沈莉說，目前，八眉豬原種母豬存欄500多頭，年向社會(huì)提供八眉二元母豬4000多頭，供應(yīng)商品仔豬8000多頭。全縣存欄生豬16.7萬頭，占全省生豬存欄量的三分之一，其產(chǎn)值占到全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的60%、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的21%。
“這是青海的三文魚，達(dá)到六斤就有了三文魚的鮮味。”在化隆縣展廳，該縣農(nóng)科局副局長(zhǎng)馬小波向大家介紹。馬小波說，化隆養(yǎng)殖的三文魚、金鱒、虹鱒等魚種以其肉質(zhì)細(xì)膩、口感爽滑而深受食客喜愛。目前，除滿足青海省市專賣店和專供餐廳外，產(chǎn)品已銷往北京、上海、深圳、成都、杭州、大連等10多個(gè)國(guó)內(nèi)一線城市，并打進(jìn)沃爾瑪?shù)葒?guó)際大型超市，已建立起了較為穩(wěn)定的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
手工藝品“吸粉”無數(shù)
除了農(nóng)畜產(chǎn)品外，互助土族盤繡也吸引了不少游客的注意。
“咦，你快看，她們繡的花樣不一樣。”市民白女士向她的同伴說。“我這是刺繡，她那是盤繡。”正在做刺繡的張卓麻世姐說，刺繡是平面繡，比起盤繡要簡(jiǎn)單一些。據(jù)了解，盤繡是絲線繡，有紅、黃、綠、藍(lán)、桂紅、紫、白七色繡線，繡時(shí)一般七色俱全，配色協(xié)調(diào)，鮮艷奪目。盤繡的針法十分獨(dú)特，操針時(shí)同時(shí)配兩根色彩相同的線，一作盤線，一作縫線。上針盤，下針縫，一針二線，雖費(fèi)工費(fèi)料，但成品厚實(shí)華麗，經(jīng)久耐用。盤繡的圖案構(gòu)思巧妙，具有濃郁的民族風(fēng)格，一千多年來，盤繡以母女相傳為主，亦在姊妹、妯娌、婆媳間傳承。
“這個(gè)阿姨做的石頭畫真好看！”前來逛展會(huì)的小朋友拉著媽媽的手走向循化展廳的撒拉族黃河石藝展示區(qū)。正在做石藝的馬菊花向大家介紹，撒拉黃河石藝是利用純天然無污染的黃河奇石為原料，完全純手工制作而成的新型環(huán)保文化旅游產(chǎn)品，它有紋理奇美、圖案逼真、色彩艷麗的特點(diǎn)，每幅作品構(gòu)思巧妙，栩栩如生，包裝新穎，具有極高的藝術(shù)價(jià)值，產(chǎn)品現(xiàn)已取得國(guó)家多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)和國(guó)家專利。
“我手中的作品需要一個(gè)星期才能完成，一幅作品大約能賣300元。撒拉黃河石藝畫已經(jīng)成為家居、商務(wù)會(huì)所、高級(jí)賓館的典雅裝飾品，它的獨(dú)特性更使其具有較高的收藏價(jià)值，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。”馬菊花說。
