時(shí)報(bào)俄羅斯電（記者 李富生）當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月17日至19日，在2019中國(guó)青海海東（俄羅斯）特色商品暨青海拉面展示會(huì)上，來(lái)自青海的40家企業(yè)的100多種高原名優(yōu)特色產(chǎn)品在俄羅斯首都莫斯科全俄展覽中心展出，其中包括青稞酒、牦牛肉、豆腐等農(nóng)副產(chǎn)品，也包括藏毯、盤繡、唐卡等手工藝品，吸引了當(dāng)?shù)財(cái)?shù)百名俄羅斯群眾和游客品嘗、挑選。

此次展會(huì)設(shè)置了海東風(fēng)情、海東物產(chǎn)、海東制造和相約海東四大板塊，采用高科技和傳統(tǒng)展覽模式相融合的方式進(jìn)行展示。海東風(fēng)情展區(qū)以圖文和燈箱的形式展示海東人文歷史、生態(tài)保護(hù)、自然風(fēng)光、民族風(fēng)情、文化旅游、對(duì)外貿(mào)易和農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)等。海東物產(chǎn)展區(qū)以燈箱結(jié)合實(shí)物的方式展示40家參會(huì)企業(yè)的特色產(chǎn)品，以現(xiàn)場(chǎng)制作演示的形式組織參展的15家青海拉面企業(yè)開展拉面制作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗和推介等活動(dòng)，充分展示海東市的拉面經(jīng)濟(jì)。海東制造展區(qū)以燈箱結(jié)合實(shí)物或模型的方式展示海東輕工業(yè)發(fā)展成果。相約海東展區(qū)運(yùn)用三維VR技術(shù)多媒體和互動(dòng)投影將海東宣傳片、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)產(chǎn)品圖文編輯合成，通過(guò)高科技應(yīng)用與現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行互動(dòng)，聚集展會(huì)人氣。

展區(qū)內(nèi)擺放了來(lái)自各縣區(qū)代表海東特色的各式產(chǎn)品，有樂(lè)都黑蒜、平安富硒金絲皇菊和百草旭羊肚菌、互助青稞酒、民和錦泰牦牛肉、循化安晟Q豆干、化隆唐卡等，每個(gè)攤位前都聚集了大量市民，受到當(dāng)?shù)厝罕姷臒崃覛g迎，陣陣歡聲笑語(yǔ)不停地回蕩在會(huì)場(chǎng)中。

記者在展區(qū)看到，現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡。海東市仙草富硒生物科技有限公司在此次展示中，帶來(lái)了金絲皇菊、冰菊、雪菊、秀球菊、菊胎、菊根粉等六種花茶，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)泡茶展示，吸引了眾多俄羅斯群眾前來(lái)品嘗，得到了消費(fèi)者的青睞。該公司總經(jīng)理韓忠祥告訴記者，來(lái)俄羅斯展示青海高原的特色產(chǎn)品，可以讓更多的人了解海東，認(rèn)識(shí)海東，也可以讓公司產(chǎn)品乘著“一帶一路”的東風(fēng)，讓世界知道海東富硒產(chǎn)品，希望以后可以多舉辦這樣的推介活動(dòng)。

青海百草旭生物科技開發(fā)有限公司創(chuàng)造了富硒羊肚菌在青藏高原人工仿生反季節(jié)栽培成功的先例。在這次展示會(huì)上，該公司的羊肚菌產(chǎn)品，贏得了莫斯科市民的高度認(rèn)可，總經(jīng)理者旭與當(dāng)?shù)乜蜕踢M(jìn)行了意向性洽談合作。

“哇，好神奇，一根長(zhǎng)30公分，直徑3公分的面團(tuán)子，在拉面師傅手里，瞬間變成了細(xì)如發(fā)絲的面條，并穿過(guò)了針眼，太有意思了。”在這次青海高原特色產(chǎn)品展示中，現(xiàn)場(chǎng)還展示了青海拉面技藝。從和面、揉面、拉面開始，一塊塊面團(tuán)在拉面大師們的手中不停變換，由粗到細(xì)，不一會(huì)兒便變成了粗細(xì)均勻的面條。他們嫻熟的技藝和精彩的展示不時(shí)贏得現(xiàn)場(chǎng)觀眾的陣陣掌聲。

在青海小西湖餐飲有限公司的柜臺(tái)展示上，一針眼穿過(guò)30根面條，瞬間吸引了眾多外國(guó)友人的眼球。尤其是一些外國(guó)小孩，有的站著不愿離開，有的要拉著父母一起學(xué)習(xí)這項(xiàng)拉面技藝。同時(shí)，小西湖餐飲有限公司的湯料以其入口清淡、后味余香而備受當(dāng)?shù)厝说南矏酆头Q贊。伊萬(wàn)諾夫是俄羅斯中國(guó)留學(xué)生，在國(guó)內(nèi)上學(xué)時(shí)，就喜歡上中國(guó)的面食，自畢業(yè)后回到俄羅斯，再也沒(méi)怎么吃過(guò)面食，這次在拉面演示現(xiàn)場(chǎng)，他接連吃了拉面、干拌兩碗面，并稱贊這是在俄羅斯吃過(guò)最好的面食。

海東市政府副市長(zhǎng)劉振華說(shuō)，此次展示活動(dòng)加強(qiáng)了海東產(chǎn)品與外界的交流互動(dòng)，集中展示宣傳了青海海東名優(yōu)特色品牌，提升了青海高原產(chǎn)品在俄羅斯的知名度和整體形象，為海東積極融入“一帶一路”建設(shè)，加快海東企業(yè)走出去，提升對(duì)外開放水平，擴(kuò)大海東知名度奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。