近日，海東市市場監(jiān)督管理局對全市食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行綜合治理，并將其作為民生實(shí)事抓實(shí)抓好，積極探索食品生產(chǎn)加工小作坊有效監(jiān)管的新思路、新模式，打出了小作坊專項(xiàng)整治的“最嚴(yán)拳”。

海東市開展無證照專項(xiàng)治理，切實(shí)解決小作坊生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)。在全面摸排小作坊底數(shù)的基礎(chǔ)上，對無證照小作坊區(qū)分情況進(jìn)行整治。對使用非食品原料、回收原料及其它不符合要求的原輔料、濫用食品添加劑的小作坊；制售假冒偽劣食品的“黑作坊”；生產(chǎn)禁止小作坊生產(chǎn)食品類別的小作坊立即依法依規(guī)取締。對無證小作坊，責(zé)令其在規(guī)定時限內(nèi)申請辦證。對生產(chǎn)加工必備條件嚴(yán)重缺失、衛(wèi)生條件差、產(chǎn)品食品安全存在嚴(yán)重隱患的問題作坊，依法依規(guī)采取責(zé)令立即停產(chǎn)、立案查處、取締等措施；對于責(zé)令限期辦證后，逾期未取證的小作坊則按無證查處。通過專項(xiàng)治理，力爭本行政區(qū)域內(nèi)小作坊獲證率達(dá)到80%以上。

同時，全面加強(qiáng)白酒小作坊監(jiān)督管理。通過嚴(yán)格許可準(zhǔn)入、納入風(fēng)險分級監(jiān)管、強(qiáng)化監(jiān)督檢查和開展集中約談等監(jiān)管手段和監(jiān)管方式，引導(dǎo)白酒小作坊規(guī)范健康發(fā)展，督促落實(shí)各項(xiàng)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險隱患。對全市小作坊白酒產(chǎn)品及其他地方特色小作坊食品、區(qū)域性消費(fèi)量較大的小作坊食品開展監(jiān)督抽檢，對監(jiān)督抽檢不合格，以及綜合治理中發(fā)現(xiàn)的其他違法違規(guī)問題，一律嚴(yán)格依法依規(guī)查處，絕不姑息。涉嫌犯罪的，及時移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

此外，督促獲證小作坊全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任信息公示制度。在生產(chǎn)場所醒目位置向社會依法公開主體資質(zhì)、質(zhì)量承諾、添加劑使用、小作坊自查報(bào)告、日常監(jiān)督檢查等情況，建立小作坊內(nèi)部監(jiān)督和外部監(jiān)督機(jī)制，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。