在做好疫情防控基礎(chǔ)上，一個(gè)個(gè)特色鮮明的后備箱攤位，仿佛夜色下的“珍珠項(xiàng)鏈”，逐漸成為城市新風(fēng)景。
出生于1992年的李楊與女朋友共同經(jīng)營(yíng)“移動(dòng)小酒館”，并售賣(mài)提拉米蘇等手工甜品，他們的小冰柜四周貼滿(mǎn)卡通圖片。“我是自由職業(yè)者，女朋友從事烘焙行業(yè)。我們?cè)谏缃幻襟w‘刷’到這里有后備箱文化市集，特地趕來(lái)體驗(yàn)‘練攤’的快樂(lè)。”李楊說(shuō)，“每晚平均營(yíng)業(yè)額兩三千元，最重要的是喜歡吹著江風(fēng)，聞著空氣中的香甜味道。”
星空下，噴著各色漆面的后備箱逐一敞開(kāi)，發(fā)光二極管串起的簡(jiǎn)易招牌流光溢彩。這里沒(méi)有煙熏火燎的燒烤，取而代之的是蘸料海鮮，地面干凈整潔。
在一群年輕人中，略顯滄桑的王飛引起了記者注意，他的后備箱儼然是一個(gè)精致的咖啡料理臺(tái)。“我是一名‘70后’，平時(shí)在劇組上班。”王飛告訴記者，業(yè)余時(shí)間，他喜歡研究咖啡，推出“后備箱咖啡驛站”是為了向市民普及咖啡文化。
夜色漸濃，市集卻仿如白晝。家住附近的“90后”梅傲雪帶著3歲的女兒前來(lái)趕集。她說(shuō)，城市需要這種有文化、有溫度、有沉淀、有情懷的新空間。
位于南京市棲霞區(qū)和鼓樓區(qū)交界處的五馬渡，因五匹奔馬造型的銅鑄雕塑而聞名。在許多人心中，這里是南京后備箱文化市集起源并壯大的地方。
“后備箱文化市集反映了年輕人的樂(lè)觀態(tài)度、對(duì)品質(zhì)生活的向往。”五馬渡后備箱文化市集主理人付帥說(shuō)，為規(guī)范攤主們的經(jīng)營(yíng)行為，他們組建了松散式聯(lián)盟，規(guī)定食品經(jīng)營(yíng)類(lèi)攤主必須申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照，且每個(gè)攤主要做好車(chē)體美化、環(huán)境衛(wèi)生等工作。
后備箱文化市集作為一種文旅商融合的新消費(fèi)業(yè)態(tài)，如何引導(dǎo)和規(guī)范，是職能部門(mén)必須面對(duì)的新考題。南京市商務(wù)局局長(zhǎng)張志超說(shuō)：“我們把后備箱文化市集作為新的時(shí)尚符號(hào)來(lái)培育，堅(jiān)持放管結(jié)合，在做好常態(tài)化疫情防控前提下，抓好食品安全、社會(huì)秩序、市容維護(hù)等重點(diǎn)工作，讓這道新風(fēng)景扮靚市民生活。”
