從大境門西太平山頂向西俯瞰到的長(zhǎng)城。劉華杰攝

崇禮啕南營(yíng)古戲樓。田震瓊 繪

《崇禮博物散記》 劉華杰 著 北京大學(xué)出版社

崇禮四種典型的山地植物：長(zhǎng)毛銀蓮花、胭脂花、箭報(bào)春、長(zhǎng)瓣鐵線蓮。李聰穎 繪

崇禮往昔鳥瞰 資料圖片

【著書者說】

編者按：

因成為2022年北京冬奧會(huì)雪上項(xiàng)目主競(jìng)賽場(chǎng)地之一的緣故，“崇禮”的聲名忽而鵲起。這個(gè)位于河北張家口市東部一條山谷中的城區(qū)，曾一度寂寂無名。

它有過怎樣的歷史與典故？有著怎樣的城市樣態(tài)與自然景觀？在聲名漸起的時(shí)刻，我們應(yīng)該如何對(duì)待一座城市原有的生態(tài)？通過《崇禮博物散記》一書，讀者可略探究竟。

在哲學(xué)系工作多年，為何寫起了《崇禮博物散記》？

我知道崇禮這個(gè)地方比較晚。2003年曾到崇禮喜鵲梁一帶的塞北滑雪場(chǎng)滑過雪，還住過一晚，返回時(shí)看到了雪中牧羊，在一家小飯館吃了莜面卷。但當(dāng)時(shí)獲取的關(guān)鍵詞是“張家口”和“塞北”，而不是崇禮。直到有了車，因喜歡植物到處溜達(dá)，在那里看野花，才知道崇禮。

我喜歡這個(gè)地方，它位于禾與草交匯之處，前者代表農(nóng)耕與內(nèi)地，后者代表游牧與邊疆。某種意義上，中國(guó)和中華民族就是禾與草融合交織的結(jié)果。這里生物多樣性豐富，野花遍地開放；這里多種文化交融，千年煙火不絕。

然而，市場(chǎng)上至今仍難以找到供大眾了解崇禮文史、地質(zhì)、草木等方面的基本讀物。當(dāng)接到北京大學(xué)出版社的邀請(qǐng)時(shí)，我在想，與其指望別人，不如親自操刀。于是這本《崇禮博物散記》就應(yīng)運(yùn)而生。

“禾”與“草”交匯之處

崇禮距北京不遠(yuǎn)，但長(zhǎng)久以來北京人基本沒聽說過崇禮。全國(guó)范圍內(nèi)知道崇禮的，也很少。

崇禮是河北省張家口市的一個(gè)區(qū)，位于北京的北部，稍靠西一點(diǎn)點(diǎn)。崇禮區(qū)在張家口市區(qū)的東北部，南接宣化區(qū)，西和北分別接萬全區(qū)和張北縣，東接赤城縣，東北角接沽源縣。

籠統(tǒng)而言，崇禮所處的華北平原之北，蒙古高原（東亞內(nèi)陸高原）之南，有多道長(zhǎng)城。北京附近居庸關(guān)、八達(dá)嶺、大營(yíng)盤一帶長(zhǎng)城算第一道。張家口附近西太平山、東太平山（魚兒山）、頭道邊、二道邊、三道邊、水晶屯、黑土溝、常溝子、玉石梁、四道梁、棋盤梁、樺林東、老虎溝、長(zhǎng)城嶺一帶算第二道（有的地段為第三道）。崇禮區(qū)西部南北向、東西向都有長(zhǎng)城。因此，嚴(yán)格說來，崇禮也屬于“長(zhǎng)城帶”。

歷史上，有“走西口”的說法。狹義的西口指的是山西的“殺虎口”，與此對(duì)應(yīng)還有“闖東口”之說，而東口指的是河北的張家口。走西口可追溯到明代中期，而闖東口稍晚，當(dāng)在明末清初。走西口是為了糊口、活命，闖東口則是為了發(fā)展、成就事業(yè)。

長(zhǎng)久以來，外國(guó)人所了解的張家口，其譯名是Kalgan或者Kalga，字面意思就是大門、邊境之意。具體看，這個(gè)“門”以張家口北部長(zhǎng)城線上的西境門、大境門為代表，宏觀上它代表著“張庫大道”的南部起點(diǎn)。崇禮區(qū)的西部，就包含了草原絲路之“張庫大道”的一部分。其中的“張”自然指張家口，“庫”指庫倫（今烏蘭巴托）。

崇禮以北是“草”的世界，以南是“禾”的世界。前者長(zhǎng)久以來是游牧族群活動(dòng)的地帶，后者是農(nóng)耕族群定居的地帶。某種意義上，中華文明在過去的幾千年就是“草”與“禾”兩種要素碰撞、融合的產(chǎn)物。

中國(guó)，從來都是多族群共生的國(guó)家，而非單一民族占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的“民族國(guó)家”。“漢族”雖大，卻是個(gè)“混合類群”。漢族的歷史本來就是夷夏結(jié)合的歷史。漢人、漢語、漢文化，均是夷夏混合的結(jié)果。

崇禮的特殊性在于，它處于交界的“分形區(qū)”，始終處于迎來送往之中，本身是一個(gè)“熔爐”。在崇禮定居的族群，以漢族為主，其次為蒙古族、滿族、回族、藏族、朝鮮族。

君子敦厚以“崇禮”

“崇禮”，聽起來很古樸。實(shí)際上，它成為當(dāng)?shù)氐孛?，歷史并不算太久。

如今崇禮區(qū)所在地，在戰(zhàn)國(guó)至漢代屬幽州上谷郡、代郡北境。主要為鮮卑人居住地；后漢時(shí)為“護(hù)烏桓校尉”管轄地；三國(guó)魏晉時(shí)為鮮卑地；北齊時(shí)為北燕州北境；隋時(shí)為涿郡雁門北境；唐代屬河北道妙州；五代時(shí)屬威塞軍，治所在新州（今涿鹿）；石晉（五代后晉）時(shí)入契丹；遼時(shí)屬西京道奉圣州，主要為契丹人居住地；金時(shí)屬西京路宣德州；元時(shí)屬上都路宣德府；明時(shí)屬興和守御所，明代由于墾荒，漢人大量進(jìn)入；清代屬口北道所轄三廳之張家口廳。

根據(jù)《崇禮縣志》等資料，可知崇禮行政沿革。1914年改廳設(shè)縣，西灣子歸張北縣，由察哈爾特別區(qū)“興和道尹”統(tǒng)轄。如今的興和縣，在張家口西部，位于烏蘭察布市和懷安縣的中間。1928年直隸省改為河北省。1934年，由于張北縣轄境太大，省政府決定把其中的第二和第四區(qū)劃分出來，設(shè)置“崇禮設(shè)治局”，相當(dāng)于縣級(jí)編制。也就是說，直到1934年，才有“崇禮”這一地名。2016年它成為河北省張家口市的一個(gè)區(qū)。城區(qū)所在地仿佛正處于漢字“豐”的中心，左右各有幾排山和谷，各條小河最終匯入東溝河上游和清水河下游。河水穿越大境門而進(jìn)入張家口市區(qū)，在張家口市南部又匯入洋河，洋河的下游則是官廳水庫和永定河。永定河已在北京境內(nèi)了。

“崇禮”取“尊崇禮儀”“崇尚禮義”之意?！抖Y記·中庸》說：“君子尊德性而道問學(xué)，致廣大而盡精微，極高明而道中庸。溫故而知新，敦厚以崇禮。”君子當(dāng)尊哪些禮呢？孔穎達(dá)疏：“尊崇三百三千之禮也。”為何不說三千三百？三百指大的禮節(jié)數(shù)（相當(dāng)于經(jīng)禮），概數(shù)為三百；三千指具體的行為規(guī)范數(shù)（相當(dāng)于曲禮），概數(shù)為三千?？追f達(dá)先說綱后說目。在上述引文之前，《禮記·中庸》曾說：“禮儀三百，威儀三千。”張家口市另有一縣名“尚義”，1936年成立，含義也與此類似。

仔細(xì)品味，“崇禮”確屬中國(guó)好地名的范例。

崇禮長(zhǎng)城的傳說

崇禮區(qū)古長(zhǎng)城分布廣泛，幾乎被古長(zhǎng)城包圍著。不借助于長(zhǎng)城，甚至沒法說清崇禮的地理、地貌。翻看崇禮地區(qū)地圖，容易發(fā)現(xiàn)，它處于長(zhǎng)城以北，但海拔較高，既高于南部?jī)?nèi)陸地區(qū)，部分山地也高于北部草原地區(qū)。

從張家口北部的大境門向東，經(jīng)東太平山的魚兒山，從大華嶺隧道上方跨過，繼續(xù)向東，然后轉(zhuǎn)向東北方向，經(jīng)過南水晶屯東南，一直延續(xù)到太舞滑雪場(chǎng)主峰，再向北奔向四道梁，有多個(gè)時(shí)期的古長(zhǎng)城，多為明代所修。在崇禮區(qū)南部和東部共有明長(zhǎng)城92.3千米，其中敵臺(tái)、瞭望臺(tái)、烽火臺(tái)墩有153個(gè)。在崇禮區(qū)西部的五十家村與張北縣交界處還有燕長(zhǎng)城和秦長(zhǎng)城遺址，長(zhǎng)約9千米，風(fēng)化嚴(yán)重，現(xiàn)僅剩下土埂。

崇禮區(qū)保存最好的一段長(zhǎng)城，位于水晶屯村和四臺(tái)溝村境內(nèi)。就完整性而論，雖不及居庸關(guān)、八達(dá)嶺、大營(yíng)盤一帶的長(zhǎng)城，但雪后觀看也別有意境。這一段長(zhǎng)城正好位于崇禮區(qū)與橋東區(qū)的邊界，雙方均視此段長(zhǎng)城是自己區(qū)內(nèi)的風(fēng)景、遺產(chǎn)。從北部崇禮區(qū)的角度看，這里是水晶屯長(zhǎng)城；從南部橋東區(qū)的角度看，這里是青邊口長(zhǎng)城。

傳說，這一帶的長(zhǎng)城也叫“秦邊虎長(zhǎng)城”。許多宣傳文章中說，明洪武二年（1369）常遇春（1330—1369）之子常茂（約1356—1391）在此降服占山為王的秦邊虎，留下后者重兵把守，修建長(zhǎng)城。不過，我始終沒有查到此傳說的根據(jù)。1369年，常茂只有13歲，如此年紀(jì)能夠降服一個(gè)山大王？當(dāng)?shù)亟o出的說法是，大將常遇春當(dāng)年追擊元順帝路過這里，留下了他身邊愛將秦邊虎守護(hù)，秦邊虎后來修筑了“秦邊口城堡”，時(shí)間久了，以訛傳訛演變成“青邊口”了。

1933年7月，馮玉祥所在的部隊(duì)在此與日寇激戰(zhàn)三天三夜。1948年冬，平津戰(zhàn)役解放張家口時(shí)，解放軍的前線指揮部就設(shè)在青邊口堡附近。

從觀光的角度看，此處長(zhǎng)城的觀賞性可能比不上保存完好的長(zhǎng)城，然而，它的磚瓦也承載了不少歷史與英雄人物的故事。為保護(hù)文物，不建議直接踩踏當(dāng)前尚存的遺址，可沿著南坡山腰小路上山。沿途可見到特色植物沙棘、中麻黃、灌木鐵線蓮、柳葉鼠李、華北駝絨藜等。

這里在古代并不寂寞

崇禮在古代并不寂寞。

從北京城乘高鐵，用一個(gè)小時(shí)的時(shí)間可以抵達(dá)崇禮區(qū)的太子城村。崇禮區(qū)于是出現(xiàn)了雙中心，一個(gè)是西灣子鎮(zhèn)，一個(gè)是太子城村。

為何叫太子城？這里有城嗎？哪個(gè)太子？學(xué)界早先推斷，它曾經(jīng)是遼代的一個(gè)小城。然而，經(jīng)過三年考古發(fā)掘，結(jié)果證明太子城屬于金代。金代物質(zhì)文化我們接觸得不多，但是通過山西稷山馬村段氏仿木構(gòu)磚雕墓，可以多少感知金代建筑、雕刻、戲曲藝術(shù)之發(fā)達(dá)。

那么距離燕京不遠(yuǎn)的這座金代太子城呢？

負(fù)責(zé)發(fā)掘工作的黃信先生在《光明日?qǐng)?bào)》和《考古》發(fā)文敘述了發(fā)掘過程及得出的結(jié)論——出土遺物包括各類泥質(zhì)灰陶磚瓦、鴟吻、嬪伽、鳳鳥、脊獸等建筑構(gòu)件，做工一般，有的還顯粗糙。另有部分綠釉建筑構(gòu)件、鐵鳴鏑、鐵蒺藜、銅帽鐵釘、銅包角、瓷器、鎏金銅龍形飾、銅錢等，青磚上多戳印“內(nèi)”“宮”“官”字，部分鴟吻上刻“七尺五地”“天字三尺”等。

除此之外，太子城遺址發(fā)掘中，從一口井里意外找到一個(gè)不很大的“銅坐龍”(或“銅坐狼”)，非常精致，大約是馬車上的裝飾物。

從發(fā)掘結(jié)果看，整個(gè)太子城遺址的特點(diǎn)是等級(jí)高、規(guī)模小?；究梢源_定太子城遺址時(shí)代為金代中后期（1161—1234），功能是皇家行宮。為何在如此偏僻的地方建行宮？專家認(rèn)為，太子城與金朝皇帝夏季的漁獵活動(dòng)相關(guān)。

自古“商路即戲路”。位于張庫大道上的崇禮也不例外。在崇禮的啕南營(yíng)村，留有一座漂亮的磚木結(jié)構(gòu)古戲樓。戲樓建于清光緒年間，坐東朝西，飛檐高聳，造型別致，目前保存尚好。

當(dāng)年，戲樓唱些什么曲兒？“塞外地形紙上錄，哪是山哪是水哪是通路，一處一處都清楚。”這是《日月圖》中的唱詞。

張家口有一首小曲《盼夫歸》：“菊花兒開開，勒勒車來來。媽媽抱孩懷懷，爹爹掙錢揣揣。”勒勒車即老倌車，一種拉貨的牛車。

那些“走草地”的漢子們，大概不會(huì)細(xì)致琢磨歌詞傳達(dá)的傷感。勞累旅途的夜晚，漢子們重點(diǎn)是要找點(diǎn)樂兒，唱什么也許不重要，關(guān)鍵的是大家能聚在一起，順便接受一點(diǎn)兒商業(yè)倫理、社會(huì)規(guī)范、歷史典故教育。

戲臺(tái)已有上百年歷史，太子城至少有860年的歷史，崇禮的故事可追溯千年。

草木與山巒相得益彰

河北崇禮與北京延慶的野生植物連續(xù)過渡，許多種是共有的。

但在崇禮，欣賞高山植物變得更加容易。一是這里沒有保護(hù)區(qū)的限制，二是多數(shù)山坡相對(duì)平緩，且道路網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，抵達(dá)任何一處都不是特別困難。

崇禮野花甚多，哪一種最能代表崇禮？

那我認(rèn)為，非毛茛科非常美麗的冀北翠雀花莫屬。2016年8月，因我所著的《崇禮野花》快要下廠印制，再次來到崇禮，核實(shí)人工改造過的山坡在大雨過后的表現(xiàn)，順便到崇禮獅子溝鄉(xiāng)的一個(gè)山溝看看。在山溝里，我見到毛茛科翠雀屬一個(gè)以前沒有見過的種類，其學(xué)名的“種加詞”用的是“西灣子”，指的就是崇禮的主城區(qū)西灣子。而這種花，正是冀北翠雀花。冀北翠雀花的特點(diǎn)是莖粗壯、上部多分支，花瓣狹長(zhǎng)并前伸。其模式標(biāo)本1862年9月采集于崇禮，采集人是大名鼎鼎的譚衛(wèi)道。珙桐、麋鹿、大熊貓都與他有關(guān)。

崇禮干旱的山坡上，另一種非常特別但完全不引人注意的菊科植物——山蒿。此植物在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)中起很重要的作用。冀北翠雀花數(shù)量極少，而山蒿滿山頭都是。能欣賞山蒿的人不多，這需要?dú)v史、植物、生態(tài)認(rèn)知的勾連。

薔薇科榆葉梅在華北地區(qū)不算什么稀罕植物，到處都有栽培，野生的也見過許多。盡管它不丑，看多了也不會(huì)在意。但在崇禮的“人頭山”上，沿廢棄的長(zhǎng)城生長(zhǎng)的大片榆葉梅還是震撼了我，它是那樣柔美，與山巒配合得恰到好處。那是我第一次感覺到普通的榆葉梅可以如此神圣，我決定把此線路推薦給朋友，讓他們?cè)谇‘?dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)３虂硇蕾p榆葉梅。一種植物美不美，沒有絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，要看它與環(huán)境與欣賞者具體條件的關(guān)系。

說說“哲學(xué)”與“博物”

最近十多年，我一直在做的事情是試圖復(fù)興博物學(xué)文化。簡(jiǎn)單說是從博物的視角重新看待一切，比如重寫歷史、重新評(píng)判文明演化，鼓勵(lì)人們通過“博物+”將博物要素融入自己的生活和事業(yè)。針對(duì)的是“現(xiàn)代性”頑疾、天人系統(tǒng)的可持續(xù)生存難題。我深知任務(wù)艱巨，不是發(fā)幾篇文章能解決的。

而書寫崇禮，是我倡導(dǎo)的博物學(xué)行動(dòng)的一部分，一個(gè)小小的實(shí)例，跟之前寫《勐海植物記》《青山草木》意思一樣。雖然個(gè)人水平有限，僅對(duì)植物稍有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，但必須做出若干例子，豎一些靶子，人們才好理解復(fù)興博物學(xué)想干什么、如何操作。

除了實(shí)踐探索之外，我也在思考一些理論問題。比如博物學(xué)與科學(xué)的關(guān)系怎樣？哲學(xué)工作者為何關(guān)注如此感性的博物過程？

之前我列舉哲學(xué)家中有一批人關(guān)心過博物學(xué)，比如老子、莊子、朱熹、亞里士多德、塞奧弗拉斯特、F.培根、J.洛克、盧梭、康德、歌德、利奧波德、羅蒂等。但總是覺得勉強(qiáng)。因?yàn)橥ǔＨ藗冋J(rèn)為哲學(xué)是抽象的學(xué)問，哲學(xué)是形而上的東西，而其他學(xué)科或事物是形而下的。

但是，最近我對(duì)哲學(xué)有一個(gè)新看法，反對(duì)形而上形而下的劃分?；\統(tǒng)講，哲學(xué)是“愛智慧”。首先要注意“愛智慧”不等于“智慧”本身，哲學(xué)強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)過程，一個(gè)動(dòng)賓結(jié)構(gòu)。其次，這種愛智慧的動(dòng)作并非只發(fā)生于對(duì)概念的抽象思考之中，而是貫穿于人類活動(dòng)的各個(gè)層次。哲學(xué)家那里有哲學(xué)，科學(xué)家那里有，商人、工匠、農(nóng)夫那里也有，只不過他們沒有用學(xué)院式的語言表述出來罷了。此外，既然所有學(xué)科的劃分都是相對(duì)的、人為的，而世界及遇到的問題是聯(lián)系在一起的整體，那么，就需要打破學(xué)科的人為劃分，用綜合的手法解決。

在我看來，哲學(xué)絕對(duì)不僅僅是論證、發(fā)論文，“看花就是做哲學(xué)”，這是我面對(duì)質(zhì)疑時(shí)的一種詭辯、抬杠，也是內(nèi)心的看法，有意把兩個(gè)古老的學(xué)科扯到一起。

仔細(xì)思索，“看花就是做哲學(xué)”這句話，解釋了博物活動(dòng)與哲學(xué)思辨的關(guān)系?，F(xiàn)代社會(huì)，人人都得服從社會(huì)分工，但做哲學(xué)思考，恰恰要努力打破分工，不能把自己“束之高閣”。若堅(jiān)持那樣做，便束縛了自己，使學(xué)術(shù)離開了大地。哲學(xué)與博物的結(jié)合，既怪異也自然。

最后還想說一下奧運(yùn)的事情。我原來對(duì)奧運(yùn)會(huì)沒有什么感覺，突然有一天，我想明白了為何那么多人喜歡體育比賽。因?yàn)樗臼腔谌说淖匀荒芰Φ囊环N講究規(guī)則的游戲。“自然性”和“講究規(guī)則”是兩件極為重要的事情。人類要持續(xù)生存，不能過分折騰，終究要順從大自然；人與人、群體與群體交往，必須制定并尊重相應(yīng)的游戲規(guī)則。奧林匹克運(yùn)動(dòng)無論怎樣變化，它依然在強(qiáng)調(diào)自然和規(guī)則，這對(duì)于當(dāng)下的世界何等重要??！中國(guó)舉辦奧運(yùn)會(huì)，會(huì)促進(jìn)世界了解中國(guó)，以及中國(guó)了解世界。

書寫崇禮，我以我之微力，博物著，參與奧運(yùn)。