品牌設計:迎合中國消費者
上個世紀70年代,泰籍華人許書標研制出一款滋補性飲料,起名“Krating Daeng”,這款飲料由糖、咖啡因、纖維醇和維生素B等成分組成。
1995年,許書標正式邀請華彬集團董事長嚴彬與其合作。嚴彬牽線中泰企業(yè)合作,創(chuàng)建了“紅牛維他命飲料有限公司”(下稱“中國紅牛”),并操盤紅牛在中國市場的實際運營。這也標志著一個全新的飲料品類在中國市場出現(xiàn)。
據(jù)華彬集團方面介紹,中國紅牛被開創(chuàng)性命名為“紅牛維生素功能飲料”,經(jīng)本土化調(diào)整后的配方其主要成分包括牛磺酸、咖啡因、肌醇、賴氨酸、煙酰胺、維生素B6、維生素B12等。1995年,華彬集團邀請15位專家進行了一場為期兩天的技術(shù)論證會,確定中國紅牛?;撬?、咖啡因、煙酸、維生素等營養(yǎng)及添加劑的含量,最終審定產(chǎn)品的安全性和功能性,出具可行性報告及論證意見。
在外觀上,中國紅牛的包裝、裝潢等外觀和泰國紅牛等國外的紅牛飲料產(chǎn)品差異明顯,采用了符合中國消費者審美習慣的顏色和符號,并在中國持續(xù)使用了長達20多年,通過廣泛的廣告和活動使大多數(shù)消費者留下很強的記憶。
共同培育消費理念和市場
中國紅牛創(chuàng)立前,功能飲料在中國發(fā)展緩慢。以一個單品構(gòu)建龐大的渠道網(wǎng)絡,中國紅牛付出巨大的努力。2012年,中國紅牛全國銷量第一次破百億元;2014年突破200億銷售,實現(xiàn)“兩年翻倍”;紅牛從此前連續(xù)八年的不足2億罐年銷量猛增至55億罐,連續(xù)五年保持33%以上增速。
在扛過股東撤資、籌款遭拒等危機之后,中國紅牛最先啟動“大媒體+大渠道+大終端”的市場攻勢,針對中國消費者開啟了功能飲料市場培育,“紅牛”品牌在中國迅速躥紅,并迅速使產(chǎn)品遍布全國市場。
在共同培育功能飲料市場和消費者理念過程中,中國紅牛離不開供應商、經(jīng)銷商等合作伙伴以及堅持耕耘奉獻的員工。
中國紅牛一位老員工回憶起當年的奮斗歲月不勝感慨:“出租車司機、貨運司機這些經(jīng)常晚上加班熬夜的人群是中國紅牛當時的主要消費群體,這也決定了紅牛業(yè)務員的推廣時間大多是在夜間,我們很多年輕的小伙子,都是在晝伏夜出,晚上十點開始工作,第二天早上回家休息,雖然辛苦,但大家充滿激情。”
2021年12月5日,紅牛維生素功能飲料累計產(chǎn)量突破500億罐,其中4個生產(chǎn)基地單個累計產(chǎn)量均突破100億罐。紅牛品牌從無到有,從0到1,從2億到200億快速發(fā)展,是20多年努力沉淀下來的結(jié)果。
回饋社會 帶動上下游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造就業(yè)機會
嚴彬說,一個民族、一個人都是要有點精神的,中國紅牛得到了方方面面的支持,也應該有所反哺。
截至2016年,華彬用于廣宣等市場教育投入達到122.4億元。此外,中國紅牛為中國飲料行業(yè)輸送了人才,不少企業(yè)的管理團隊、營銷團隊,包括供應商、經(jīng)銷商,都有曾在中國紅牛工作過的員工。
在功能飲料領域深耕20余年,中國紅牛從創(chuàng)業(yè)時188名員工增長為12000多人。“中國紅牛”的成長也折射了健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和國人消費生活水平的提升。
截至2021年底,中國紅牛累計產(chǎn)值超過2500億元,直接創(chuàng)造就業(yè)崗位數(shù)萬個,帶動上下游產(chǎn)業(yè)人口上百萬人,市場已經(jīng)拓展400多萬個銷售網(wǎng)點,覆蓋60萬家核心終端,形成了由供應商、經(jīng)銷商、分銷商及終端網(wǎng)點組成的多層級的快消品產(chǎn)業(yè)鏈體系,共同為消費者提供高品質(zhì)產(chǎn)品和服務。