此前,國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的最新數(shù)據(jù)顯示,今年5月第二周,全國(guó)生豬出廠價(jià)每公斤21.55元,而2019年8月第二周為21.79元——生豬價(jià)格已跌至21個(gè)月低點(diǎn)。
搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)則顯示,截至5月21日,全國(guó)瘦肉型生豬出欄均價(jià)已跌破18元/公斤,與今年1月初的階段性高點(diǎn)36.7元/公斤,下跌超18元/公斤,實(shí)現(xiàn)“腰斬”,部分地區(qū)豬肉價(jià)格更是跌破每公斤15元,創(chuàng)近19個(gè)月新低。
“綜合來看,豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過去了,后期供應(yīng)會(huì)越來越寬松。按照目前生產(chǎn)恢復(fù)勢(shì)頭,今年6、7月份,生豬存欄有望恢復(fù)到正常年份的水平。之后再過4個(gè)月左右,每個(gè)月的出欄量也會(huì)逐步恢復(fù)到常年的水平。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳光華日前在新聞發(fā)布會(huì)上表示。
盡管豬肉價(jià)格節(jié)節(jié)走低,但穩(wěn)產(chǎn)保供壓力仍較大。記者注意到,5月19日召開的非洲豬瘟防控和生豬生產(chǎn)座談會(huì)指出,今年以來,全國(guó)生豬生產(chǎn)加快恢復(fù),市場(chǎng)供應(yīng)進(jìn)一步改善,價(jià)格不斷回落,今后一個(gè)時(shí)期豬肉供應(yīng)總體寬松。但同時(shí),當(dāng)前生豬生產(chǎn)恢復(fù)仍面臨一些不確定因素,養(yǎng)殖成本不斷攀升,效益明顯下降,母豬繁殖效率仍低于正常水平。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也指出,要堅(jiān)持生豬生產(chǎn)恢復(fù)目標(biāo)不變、力度不減、標(biāo)準(zhǔn)不降,全面落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)任務(wù)。繼續(xù)落實(shí)好省負(fù)總責(zé)要求和“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,推動(dòng)扶持政策落地落細(xì),強(qiáng)化全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防范和監(jiān)管,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù),推廣節(jié)本增效實(shí)用技術(shù),加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警,完善逆周期調(diào)控政策,促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)有序發(fā)展。(記者 班娟娟)