聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織7日發(fā)布報告說，全球食品價格2020年12月繼續(xù)攀升，全年食品價格指數(shù)創(chuàng)三年新高。

報告說，12月糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)為107.5點，環(huán)比上升2.2%，連續(xù)第七個月上揚。2020年全年食品價格指數(shù)為97.9點，創(chuàng)三年新高，較2019年上漲3.1%，低于2011年131.9點的峰值。

數(shù)據(jù)顯示，去年12月食品價格指數(shù)各子類別中，除食糖略有下降外，其他均有所上漲。其中，植物油和乳制品價格指數(shù)漲幅明顯，環(huán)比分別上升4.7%和3.2%。

糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)每月發(fā)布一次，用來衡量全球貿(mào)易中最活躍的食品類商品國際價格變化。該指數(shù)由谷物、植物油、乳制品、肉類和食糖5個商品類別價格指數(shù)的加權(quán)平均數(shù)構(gòu)成。