商務(wù)部消費促進(jìn)司副司長王斌指出，中國是世界第一大糧食生產(chǎn)國和消費國。2019年中國糧食總產(chǎn)量6.64億噸，比2018年增加0.9%，創(chuàng)歷史最高水平。在消費方面，中國口糧年均消費量為2億多噸，2019年中國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結(jié)余2.8億多噸，完全可以實現(xiàn)自給自足，進(jìn)口的大米、小麥分別只占國內(nèi)消費總量1%和2%，主要起到品種串換和調(diào)劑作用。中國糧食生產(chǎn)連年豐收，庫存充裕、儲備充足，價格長期穩(wěn)定，國際市場對中國糧食供應(yīng)的影響很小。

王斌表示，疫情發(fā)生以來，商務(wù)部會同有關(guān)地方和部門，確定了一批保供骨干企業(yè)，糧食生產(chǎn)加工企業(yè)復(fù)工向好，消費者完全沒有必要擔(dān)心糧食供應(yīng)短缺及價格大幅上漲問題。

“隨著疫情在全球蔓延，一些國家擔(dān)心糧食生產(chǎn)和運輸受到?jīng)_擊，導(dǎo)致本國糧食供給不足，開始限制農(nóng)產(chǎn)品出口，但對中國整體的糧食供應(yīng)和價格影響較小。”新時代證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家潘向東在接受《證券日報》記者采訪時表示。

上海邁柯榮信息咨詢有限責(zé)任公司董事長徐陽對《證券日報》記者表示，我國本身是糧食生產(chǎn)大國，同時與那些已經(jīng)限制農(nóng)產(chǎn)品出口的國家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易量有限，對于口糧方面的價格出現(xiàn)加大波動的可能性較小，除了進(jìn)口糧食的占比較少外，國內(nèi)疫情得到控制，居民情緒也不會出現(xiàn)恐慌，對于糧食價格的影響有限。此外，有關(guān)部門也會有計劃地向市場投放糧食，平抑波動。

潘向東認(rèn)為，從生產(chǎn)端看，可以確保在供給端“保供穩(wěn)價”。從需求端看，糧食屬于必需消費品，需求波動幅度較小，需求端對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響較小。另外，我國相關(guān)部門運行效率比較高，一旦一些地區(qū)出現(xiàn)糧食價格較大幅度波動，相關(guān)部門會通過投放庫存、跨地區(qū)調(diào)撥等手段穩(wěn)定物價。

中國國際經(jīng)濟(jì)交流中心經(jīng)濟(jì)研究部副部長劉向東對《證券日報》記者表示，我國擁有很好的糧食儲備機(jī)制，已建立中央儲備和地方儲備協(xié)同運作、政府儲備和企業(yè)庫存互為補充的糧食庫存體系，糧食總庫存處于歷史高位，特別是小麥、稻谷等庫存均能滿足一年以上的消費需求，因此在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)消費方面起到調(diào)節(jié)余缺的關(guān)鍵作用，也能在應(yīng)對突發(fā)事件、自然災(zāi)害等方面起到“保供穩(wěn)價”的積極作用。受疫情影響，各地也積極采取措施扎實做好糧油市場“保供穩(wěn)價”工作，切實維護(hù)區(qū)域糧食安全。