5月7日,在海東市民和回族土族自治縣西溝鄉(xiāng)麻地溝村食用菌種植基地,遮陽網(wǎng)下的一排排菌棒上,一朵朵黃金菇宛如一簇簇金黃色花朵,惹人喜愛,務(wù)工村民正小心翼翼地采收。黃金菇又稱金頂蘑,有“真菌之花”的美稱,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。據(jù)麻地溝村黨支部書記寧智勇介紹,村里的食用菌種植基地以種植姬菇為主,兼種了1萬棒黃金菇,從4月中旬進入采收季,目前已采收菌菇2000多公斤,預計后期還能采收4000余公斤,所采收菌菇全部送往省城西寧市場批發(fā)出售。
本報記者 張璐 通訊員 巖子 攝