小麥是夏糧主要品種。新季小麥上市以來，收購工作平穩(wěn)有序、進展順利。目前，江蘇、安徽、湖北小麥旺季收購進入收尾階段；河南、河北、山東進度在七到八成。近期，各類企業(yè)收購積極性較高，農民售糧踴躍，小麥優(yōu)質優(yōu)價特征更加明顯，當前收購均價基本穩(wěn)定在每斤1.4元左右，預計后期小麥價格仍將總體保持平穩(wěn)，明顯高于最低收購價格水平。

國家糧食和物資儲備局新聞發(fā)言人秦玉云表示，夏糧旺季收購將持續(xù)到9月底，目前小麥總體收購進度超過八成，早秈稻收購已近尾聲，市場運行平穩(wěn)、購銷活躍，收購數(shù)量同比有所增加，為保障糧食市場供應打下良好基礎。在確保夏糧旺季收購圓滿收官的同時，將提早謀劃部署秋糧收購工作，提前制定完善收購工作和應急預案，確保糧食顆粒歸倉。