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              1. 海東日?qǐng)?bào)首頁(yè)

                武漢對(duì)冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行檢測(cè)全覆蓋

                2020-10-11 10:21:48 來源:長(zhǎng)江日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊:

                狠抓常態(tài)化疫情防控 織密織牢監(jiān)測(cè)網(wǎng)確保無死角

                武漢對(duì)冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行檢測(cè)全覆蓋

                疾控工作人員對(duì)冷庫(kù)肉制品環(huán)境樣本進(jìn)行取樣。記者金振強(qiáng) 攝

                6月13日起,武漢市全面開展超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境監(jiān)測(cè),尤其是對(duì)冷凍冰鮮食品等實(shí)施日檢日測(cè)全覆蓋,檢測(cè)到底是如何進(jìn)行的?怎樣做到全覆蓋?10月10日,長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者跟隨江岸區(qū)疾病預(yù)防控制中心的工作人員來到陳懷民路一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行采樣。

                冰箱內(nèi)外均要采樣,不留漏洞

                江岸區(qū)疾病預(yù)防控制中心綜合衛(wèi)生科負(fù)責(zé)人呂艷華介紹,6月13日開始,中心開始對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等環(huán)境樣本進(jìn)行采樣檢測(cè),“肉類、海鮮產(chǎn)品可能接觸到的各部位都被納入采樣范圍,包括操作環(huán)境和稱量臺(tái)。”工作人員采取每周采樣點(diǎn)流動(dòng)式輪換方式,制定采樣方案,實(shí)現(xiàn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)采樣全覆蓋的流動(dòng)式采樣。

                記者了解到,檢測(cè)樣本主要分為環(huán)境監(jiān)測(cè)樣本以及重點(diǎn)種類食品監(jiān)測(cè)兩大類,環(huán)境監(jiān)測(cè)包括商超市場(chǎng)環(huán)境、案板、器具物表,儲(chǔ)存冰箱或冷庫(kù)內(nèi)表面、污水等多點(diǎn)涂抹樣品;重點(diǎn)種類食品監(jiān)測(cè)主要包括進(jìn)口水產(chǎn)品和各種來源的冷凍肉類產(chǎn)品。

                在現(xiàn)場(chǎng),參與采樣的疾控人員郭鵬用采樣拭子在刀具、稱臺(tái)、肉類表面等處反復(fù)涂抹,將拭子小心放入病毒采樣管,共采取30個(gè)環(huán)境樣本,疾控人員姚廣則及時(shí)收集并記錄對(duì)應(yīng)樣本編號(hào)。之后,他們將樣本放入送檢專用箱保存,箱內(nèi)溫度保持在0℃-8℃之間,在當(dāng)天上午采樣工作完成后,會(huì)把樣本送到漢口漢黃路的一家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),保證采樣和檢測(cè)的及時(shí)性,以確保當(dāng)天拿到檢測(cè)結(jié)果,真正做到“日采日清,及時(shí)報(bào)送”。

                冷凍冰鮮食品第一時(shí)間“源頭上溯”

                呂艷華告訴記者,為了真正做到關(guān)口前移、防患于未然,防止疫情反彈,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)各個(gè)行業(yè)主管部門提供的采樣名單,檢測(cè)工作的范圍從最初的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擴(kuò)大到冷凍肉類、海鮮產(chǎn)品運(yùn)輸車輛及肉聯(lián)廠等場(chǎng)所,并對(duì)從事銷售、運(yùn)輸、加工處理動(dòng)物生鮮食品的從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)。

                “任一冷凍冰鮮食品進(jìn)入轄區(qū)后,相關(guān)信息會(huì)迅速上報(bào)到區(qū)疾控中心,我們將第一時(shí)間完成采樣。”呂艷華說,目前,采樣檢測(cè)覆蓋面越來越廣,檢測(cè)點(diǎn)位也越來越多,針對(duì)相關(guān)冷凍冰鮮食品,第一時(shí)間完成“源頭上溯”,目前,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的肉聯(lián)廠、冷庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所已進(jìn)行多輪采樣,對(duì)從業(yè)人員也完成了檢測(cè)工作。

                記者了解到,一旦有樣本被檢測(cè)出為陽(yáng)性,區(qū)級(jí)疾控部門將第一時(shí)間上報(bào)給轄區(qū)衛(wèi)生主管部門及省市疾控中心,及時(shí)將樣品進(jìn)行復(fù)核,并同步啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,對(duì)涉事產(chǎn)品進(jìn)行封控并查清來源和去向,對(duì)從業(yè)人員開展流行病學(xué)調(diào)查并進(jìn)行必要的管控,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行徹底消毒。

                24小時(shí)內(nèi)完成檢測(cè),結(jié)果“全陰”

                截至10月9日,江岸區(qū)疾控中心共監(jiān)測(cè)樣本7899件,結(jié)果均為陰性,包括環(huán)境樣本4922件、食品樣本2158件、從業(yè)人員819人,其中,冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b采樣達(dá)到1840件。

                記者從武漢市疾控中心了解到,7月以來,全市開始進(jìn)行冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)監(jiān)測(cè),主要是對(duì)冷凍庫(kù)中的冷凍海鮮、凍肉及環(huán)境樣本進(jìn)行監(jiān)測(cè),目前,所有樣本檢測(cè)結(jié)果均為陰性。為保證檢測(cè)的準(zhǔn)確性,樣本必須在24小時(shí)內(nèi)完成檢測(cè)。隨著監(jiān)測(cè)范圍擴(kuò)大,樣本量持續(xù)提升,疾控部門動(dòng)用更多檢測(cè)力量參與其中。各區(qū)疾控中心將部分自采樣本送至第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),多方同時(shí)開工,檢測(cè)工作持續(xù)提速,保證了采樣和檢測(cè)的及時(shí)性、準(zhǔn)確率。

                武漢市疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)疫情的變化,持續(xù)對(duì)全市大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及冷鏈開展常態(tài)化、全覆蓋的采樣檢測(cè),旨在根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及研判,精準(zhǔn)指導(dǎo)疫情防控工作,真正把各項(xiàng)措施抓緊、抓實(shí)、抓細(xì),切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,消除疫情反彈風(fēng)險(xiǎn)隱患,鞏固疫情防控成果,助力恢復(fù)正常生產(chǎn)、生活秩序,構(gòu)筑起安全城市的嚴(yán)密防線,奪取疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展“雙勝利”。

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