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                國貨“潮品”帶動消費熱潮

                2024-03-21 10:25:44 來源:新華網(wǎng) 點擊:
                傳統(tǒng)泡菜變身“潮品”零食、中醫(yī)藥膳“破圈出海”、酒類主打時尚年輕……3月20日,第110屆全國糖酒商品交易會在成都開幕。商家推出各類國貨“潮品”,滿足個性化、年輕化消費需求。

                  食品展位前人氣旺盛。新華社記者袁波 攝

                本屆糖酒會在成都掀起消費熱潮。成都中軸線道路兩邊的各大酒店,被企業(yè)視為“必爭之地”,企業(yè)在各大酒店的庭院、大堂、餐廳密密麻麻布展,休閑食品、低糖飲料、火鍋底料、各式酒類擺滿展臺,展位前擠滿了前來咨詢的客商。不少食品展位設置試吃區(qū),引來觀展人群排隊嘗鮮。還有一些企業(yè)將直播間“搬入”現(xiàn)場。

                全國糖酒會歷史悠久,被視為觀察消費情況的“風向標”,目前一年兩屆。全國糖酒會組委會秘書長施東燕介紹,本屆糖酒會不局限于展館內(nèi),除了在成都世紀城新國際會展中心、中國西部國際博覽城舉辦,還以“展城融合”的形式,將相關活動擴展至全城,構建豐富的消費場景。例如,成都高新區(qū)的“展城融合”活動,就在成都地標性建筑金融城雙子塔旁邊的街道上舉辦。

                  成都高新區(qū)“展城融合”活動吸引眾多市民。新華社記者陳健 攝

                國貨“潮品”是本屆糖酒會一大看點。四川泡菜堪稱老牌國貨,眼下,不少泡菜企業(yè)在堅守傳統(tǒng)工藝的基礎上,紛紛推出低鹽分、高顏值、易攜帶的“潮品”泡菜零食。

                “我們對消費前景信心十足,不斷進行技術創(chuàng)新,有不少新產(chǎn)品亮相。”吉香居食品股份有限公司副總經(jīng)理王艷麗說,目前,公司針對消費潛力巨大的休閑零食市場,推出了多種口味的泡菜零食產(chǎn)品。

                甘肅薯香園農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售經(jīng)理楊小華說,針對食品市場個性化的消費需求,公司在薯片口味上進行了創(chuàng)新,這次帶來的黃瓜口味薯片頗受歡迎。

                中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是四川彭州的特色產(chǎn)業(yè)。當?shù)匾恍┢髽I(yè)順應當下年輕消費群體“國潮養(yǎng)生”的需求,創(chuàng)新推出“川芎泡菜”“醪醴火鍋”“香花醋豬腳”等中醫(yī)藥膳系列產(chǎn)品,讓中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化“破圈出海”。

                  酒類“潮品”吸引年輕消費者。新華社記者陳健 攝

                本屆糖酒會上,不少酒企推出低酒精度、小瓶裝的“青春小酒”“特調(diào)酒”等。在瓶身和包裝上,有的印著時尚可愛的卡通人物形象,有的印上年輕人運動、旅行的照片。

                “早就聽說過成都糖酒會,這次來到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)很多老字號都推出了各種‘潮品’,適合我們年輕人消費。”來自湖南的25歲游客張倩說。

                “我們的水果罐頭等產(chǎn)品都是低糖低脂的,符合年輕人的口味。來之前定的目標數(shù)量是拿下80個單子,糖酒會上前來洽談的客戶很多,現(xiàn)在已經(jīng)拿下近百個單子了。”鮮綠園(深圳)飲品科技有限公司品牌部副總監(jiān)馮娜高興地說。

                業(yè)界人士表示,目前,國貨“潮品”在設計、口味上下足了功夫,力求體現(xiàn)時尚化、年輕化和個性化,一時出現(xiàn)不少“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,但要想持續(xù)“走紅”,品質(zhì)是關鍵。

                當前,國家和各地陸續(xù)出臺一系列促進消費的政策措施。中國商業(yè)聯(lián)合會會長姜明說,消費不僅對于經(jīng)濟“穩(wěn)增長”具有重要意義,更是影響人民生活質(zhì)量和幸福感的重要因素,而品質(zhì)是消費的信心保障,企業(yè)要堅持“品質(zhì)至上”。

                “國貨品牌正在受到越來越多消費者的喜愛,將傳統(tǒng)與新潮結(jié)合,是國貨品牌的時代機遇之一。”四川新希望乳業(yè)有限公司董事長席剛說。

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