今年“五一”期間，多個(gè)民宿品牌的房源顯示提前售罄。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，短視頻的興起和交通基礎(chǔ)設(shè)施的逐步暢通，為中小城市的住宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了便利條件。但是，文旅產(chǎn)業(yè)回報(bào)周期相對(duì)較長(zhǎng)，專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)和模式創(chuàng)新就顯得尤為重要，如此才能打造更多滿(mǎn)足個(gè)性化需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

“網(wǎng)紅”小城頻頻“出圈”，高端民宿品牌尋求增量“新天地”

淄博的“出圈”讓各行業(yè)迅速看到中小城市的流量?jī)r(jià)值。事實(shí)上，近年來(lái)，隨著一二線(xiàn)城市住宿市場(chǎng)逐漸飽和，國(guó)際住宿品牌和國(guó)內(nèi)小眾民宿品牌加速步入三四五線(xiàn)城市的“下沉市場(chǎng)”，尋求新增量。

鄉(xiāng)伴文旅集團(tuán)董事長(zhǎng)朱勝萱介紹說(shuō)，“五一”期間，集團(tuán)旗下民宿品牌樹(shù)蛙部落位于余姚、新余、婺源和銅仁的門(mén)店客房均提前兩個(gè)月售罄；位于蘇州太倉(cāng)的野鄰LINE FRIENDS露營(yíng)度假村同樣滿(mǎn)房。

開(kāi)始吧旗下民宿品牌借宿總經(jīng)理吳彥說(shuō)，“五一”期間客房在3月份已售罄。他認(rèn)為，小城“出圈”主要有兩大因素：“硬件方面，基礎(chǔ)設(shè)施尤其是高鐵的普及，將大城市與小城市之間的距離迅速拉近，為小城市帶來(lái)大流量；軟件方面，隨著經(jīng)濟(jì)和文化不斷發(fā)展，民眾對(duì)本土文旅資源的需求較以往更多，短視頻的興起在一定程度上也降低了營(yíng)銷(xiāo)成本。”

事實(shí)上，除了本土民宿品牌，國(guó)際連鎖酒店品牌也在加速擁抱“下沉市場(chǎng)”。

今年1月份，萬(wàn)豪集團(tuán)旗下品牌萬(wàn)怡酒店首次亮相河北省張家口市；今年年初，洲際集團(tuán)表示，已有超70%的開(kāi)業(yè)酒店和85%的籌建酒店位于二至五線(xiàn)城市。

邁點(diǎn)研究院報(bào)告顯示，今年一季度，“下沉市場(chǎng)”成為國(guó)際和國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)重點(diǎn)發(fā)力的方向，共有45個(gè)城市有新開(kāi)店項(xiàng)目，諸如昆山、諸暨、昭通等小眾和新興旅游目的地城市備受青睞。

行業(yè)回報(bào)周期相對(duì)較長(zhǎng)，專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)和模式創(chuàng)新尤為重要

小城、個(gè)性化、高端化，聽(tīng)起來(lái)很美。不過(guò)，多位業(yè)內(nèi)人士表示，文旅行業(yè)投入大、回報(bào)周期長(zhǎng)，要想在小城市尋求新增量，風(fēng)險(xiǎn)不低。

“借宿之前的項(xiàng)目多位于三四線(xiàn)城市，比如黃河宿集主要位于西北地區(qū)，有些在省會(huì)城市周邊，有些位于更偏遠(yuǎn)的地區(qū)。這類(lèi)項(xiàng)目主要是利用本地獨(dú)一無(wú)二的人文和自然環(huán)境，吸引分散在全國(guó)各地的度假人群，因此運(yùn)營(yíng)就顯得十分重要。”吳彥說(shuō)，運(yùn)營(yíng)是一個(gè)瑣碎且需承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的業(yè)務(wù)，又強(qiáng)調(diào)創(chuàng)造力，要確保運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的積極性和靈活性，需要在合作模式上有所創(chuàng)新。

據(jù)悉，目前不少地方政府開(kāi)始以基金形式支持文旅企業(yè)“下鄉(xiāng)”，前者主抓方向性決策，后者負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)。在吳彥看來(lái)，這種合作方式未來(lái)可能成為一種主流模式。

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心特約研究員、北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院教授曾博偉認(rèn)為，地方政府出臺(tái)政策，大力鼓勵(lì)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是民宿企業(yè)向小城市拓展的重要原因。然而，當(dāng)前行業(yè)也呈現(xiàn)“內(nèi)卷”趨勢(shì)，如何找到差異化發(fā)展模式，是企業(yè)需要著力思考的問(wèn)題，“一些小眾城市的成功案例背后是對(duì)區(qū)位、文化、硬件等在內(nèi)的多維度綜合考量，企業(yè)在做拓展時(shí)應(yīng)依托城市所在區(qū)域的整體資源去考慮抉擇。”